Johannes Wätterbäck, Theres Lundén

Збирай, зберігай, їж

Найкращі кухарі світу вирощують рослини, які вони використовують для приготування своїх видатних страв. Тепер ви можете приєднатися до них із вичерпним довідником із сезонної кухні.

Як вирощувати зелень, помідори, цибулю та багато інших овочів, щоб отримати найкращий урожай? Як зберігати овочі та фрукти, щоб вони не втратили неймовірний смак осені, запах літа чи весняної свіжості? І, нарешті, як поєднати найякісніші продукти з власного городу чи місцевих постачальників, щоб створити смачні та прості страви?

Увага! книга має невелику потертість у верхньому правому куті обкладинки.

Інформація:

• Назва: Збирай, зберігай, їж
• Автор: Йоганнес Веттербек, Терес Лунден
• Палітурка: тверда палітурка
• Кількість сторінок: 224
• Рік випуску: Kraków 2021
• Видання: I
• Видавництво: Znak Koncept
• Номер ISBN: 978-83-240-7370-2
• Формат: 165 x 215 мм (16,5 x 21,5 см) )

Знову відкрийте для себе сезонну кухню та приготуйте:

• виразний кімчі,
• вишукану пасту з фетою та чебрецем,
• пасту з вершково-капустовим соусом,
• суп із кремом з хрону,
• вершкова паста баба гануш

та багато інших страв, які принесуть задоволення вашій родині та друзям .

Збирай, зберігай, їж це набагато більше, ніж посібник із садівництва чи звичайна кулінарна книга. Це чудово ілюстрований багатий путівник про смаки та запахи дарів природи, які можна так легко виростити, зберегти та перетворити на захоплюючі кулінарні враження.

Запрошую також на інші аукціони :)

де Ви знайдете БАДи та харчові продукти з безпечним складом та натуральним походженням сировини, які я особисто перевірив чи рекомендував мене довіреною особою.