Дріжджі фруктові винні універсальні - ZAMOJSCY 5г

Дріжджі винні ZAMOJSCY UNIVERSAL

Продюсер: Замойський

ЗАМОЙСЬКІ СУХІ ВИННІ ДРІЖДЖІ - УНІВЕРСАЛЬНІ для мультифруктових вин

УНІВЕРСАЛЬНІ - благородні винні дріжджі з високим вмістом спирту, призначені для багатофруктових вин. Вони дозволяють отримати до 17% алкоголю в готовому напої.

Універсальні дріжджі - благородний штам, з яким можна виготовляти як білі, так і червоні смачні вина. Як випливає з назви, ви можете додати універсальні дріжджі в сусло з будь-яких фруктів на ваш вибір. Це включає в себе створення найпопулярніших сортів вина, таких як вишневі та смородинові вина, а також набагато менш поширених вин, таких як горіхові або овочеві. Універсальні дріжджі - відмінний вибір, коли ви не знаєте, який штам використовувати або коли даного виду немає в продажу. Універсальні дріжджі також стануть вашим союзником під час експериментів з вином.

Як використовувати:

Чисту пляшку об'ємом 0,3 л наповніть на 3/4 кип'яченою водою і додайте 3 чайні ложки цукру. Перемішати вміст пляшки і залишити охолоджуватися. Потім додайте щіпку (приблизно 0,05 г) поживної речовини для дріжджів і висипте вміст пакетика. Знову все перемішати, закупорити пляшку ватним диском і залишити в теплому місці (оптимальна температура 25-28oC), перемішуючи рідину 1-2 рази на день. Через 2-4 дні, коли рідина почне інтенсивно бродити, вміст пляшки вилити в готове сусло, додати решту поживних речовин, все перемішати і закупорити посудину пробкою з бродильною трубкою. Дріжджі ділити не слід. Вміст мішка використовувати на 5-30 літрів сусла.

Склад: штами винних дріжджів на сухофруктах

Вага: 5 г