Захисна паста - поліацетат - коричневий з натаміцином, 100 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Захисна паста - поліацетат - коричневий з натаміцином, 100 г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Аксесуари для сичужних сирів та сироваріння» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
сирне покриття на основі дисперсії сополімеру у воді. Підходить для шкіри жорсткого та напівстійкого сиру. p>
дозволяє природний процес дозрівання Сир
- допомагає запобігти розробці цвілі та дріжджів
- запобігає схудненню під час зберігання
- забезпечує захист від механічних пошкоджень
- покращує появу сиру
характеристики продукту
- тип: дисперсія Сополімери
- колір: різний - вибрати
- в'язкість: 7000 - 8000 МП.С. (Brookfield 23 ° C)
- pH: 3,5- 4,0
- мінімальна температура утворення покриття; 6-7 ° C
мікробіологія
- загальна кількість плиток :; <1.104
- enterobacteriaceae: <10/g
- listeria monocytogenes; Відсутній у 25 г
- дріжджі та форми: <100/g
Використання/Застосування продукту
- Продукт готовий до ручного використання
- якщо необхідно, ви можете додати воду
- до тих пір очищений гарячим Вода
зберігання
- зберігається у закритих пакетах при температурі від 5 до 25 ° C (бажано 10-15 ° C)
- Використання у виробництві в порядку отримання від постачальника: вперше вийшов- вперше вийшов
- період зберігання становить приблизно 6 місяців від виробництва (дата наведена в Упаковка)
формальності
- для всіх важливих аспектів, пов’язаних із законодавством, такими як ГМО та/або алергени, твердження про
Продукт доступний на вимогу
- MSD для продукту доступний на запиті