ŻYWIENIE I USŁUGI GASTRONOMICZNE Część 4
Код: 12615098930
723 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
ПОСЛУГИ ХАРЧУВАННЯ ТА КЕЙТЕРІНГУ Частина 4
Обладнання та правила безпеки в громадському харчуванні
9788389184726
Автор: Анна Дербіс, Лідія Лінка
Видавництво: Формат АВ
Палітурка: м'яка
Кількість сторінок: 248
Формат: 16,5х23,5 см
Харч. послуги громадського харчування Парт IV. Обладнання і правила техніки безпеки в гастрономії - підручник, призначений для учнів технікуму, які навчаються за професією «Інженер харчування та громадського харчування». Видання підготовлено відповідно до чинного на даний час базового навчального плану з цієї професії та враховує правовий статус станом на 16 жовтня 2016 року.