МІКСЕР СПИРАЛЬНИЙ 40 Л З 2 ПРИВОДАМИ І 2 ШВИДКІСТЯМИ

БРЕНД: YATO

НОМЕР КАТАЛОГУ / МОДЕЛЬ:

YAYG-03065 YAYG-03065 / YAYG-03065

? ОПИС ПРОДУКТУ:

Мішалка призначена для замішування важкого тіста, такого як:

• піца,
• хліб,
• пельмені,
• пончики.

Особливо рекомендується для піцерій, пекарень і кондитерських.

Він приводиться в рух двигуном 3100 Вт, живленням від 380 ~ 415 В / 50 Гц, за допомогою зубчастої передачі, що гарантує дуже тривалий термін служби механізму та використання. Однак привід передається за допомогою приводного ременя, що особливо важливо при обслуговуванні пристрою, полегшуючи його заміну.

Чаша та спіраль обертаються одночасно з постійною швидкістю. Є можливість встановити дві робочі швидкості 125 / 250 об / хв. Крім того, міксер має реверс, що полегшує витяг тіста з чаші.

Змішувач розмірами 1030x730x480 мм важить 133 кг. Корпус виготовлений з алюмінію та сталі, пофарбований у білий колір, його легко підтримувати в чистоті. Однак одяг і додаткові аксесуари виготовляються з нержавіючої сталі, призначеної для контакту з харчовими продуктами.

Чаша ємністю 40 л і внутрішнім діаметром 450 мм встановлена ​​стаціонарно. Максимальне завантаження тіста 28 кг. Захисна кришка з нержавіючої сталі захищає від випадкового просування рук або будь-яких предметів у чашу під час роботи. Однак отвори для подачі дозволяють додавати окремі інгредієнти під час замішування тіста.

Міксер має захист, який автоматично вимикає пристрій при спробі відкрити захисну кришку. Крім того, міксер оснащений запобіжним вимикачем, який автоматично зупиняє роботу.

Змішувач містить аксесуари:

• спіраль для замішування важкого тіста,
• ріжучий ніж.