янго - мускатний горіх цілий 125 г

5904194063788

У пишних зелених лісах Керали, на півдні Індії, де вологе повітря насичене ароматами екзотичних спецій, мускатний горіх росте - цінний інгредієнт індійської кухні та аюрведи. Аромат, який додає глибини та витонченість багатьом стравам. У спеціях Yango® ми хочемо познайомити вас із цим скарбом індійської кухні, пропонуючи мускатний горіх від Керали, насіння яких ретельно підібрані та сушить, щоб зберегти їх унікальний смак і аромат. Унікальні властивості роблять його незамінним інгредієнтом у приготуванні традиційних індійських страв, таких як масала чай (чай), біряні (страва з рисом) або солодкі десерти. Мускатний горіх також додає унікального персонажа сучасним рецептам, надихаючи на кулінарні експерименти. У європейській кухні вона ідеально поєднується з картоплею, що робить пюре або запіканки більш привабливими. Це також добре поєднується з обсмаженням соусів та оленини. Нехай цей екзотичний інгредієнт - ваш путівник через мальовничі пейзажі Керала, жваві вулиці Мумбаї та спокійні села Таміл Наду, де кожна страва розповідає історію, пов’язану з багатим культурою та традицією. Відкрийте для себе секрети мускатного горіха і нехай його теплий, гострий смак стає основою ваших кулінарних пригод, також у традиційній польській кухні. З насіння мукатоїчного дерева (Myristica Fragragrans) отримується мускатне горіх (сперма Myristicae), в той час як з навколишнього насіння червоного, мереживного покриву, що називається матрицею, отримують різну цінну спецію - квітка м'язів, також відома як Macis. Обидва ці продукти відрізняються один від одного за смаком та ароматом, хоча вони походять з одного джерела. Діоксид сірки, арахіс, молоко, селера та соя. Гранітова 3/14

02-681 Варшава

bou-2853_20241105133835