Якість послуг громадського харчування та захисту споживачів
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Качество услуг общественного питания и защиты потребителей», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Экономическое, коммерческое право» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Формат: B5
Департамент: Харчування людини
Зміст
Вступ ... 5
Глава I. Служби гастрономії в Польщі ... 9
1. Структура засобів харчування та доходи від гастрономічної діяльності ... 9
2. Використання гастрономічних послуг та факторів, що впливають на відбір послуг громадського харчування ... Умови для розвитку захисту від споживачів та юридичних норм, що діють на ринку гастрономічних послуг у Польщі ... 35
1. Розробка захисту споживачів та каталог прав для споживачів на ринку гастрономічних послуг ... 35
2. Юридичні дії щодо захисту споживачів на ринку гастрономічних послуг ... 43
2.1. Аналіз вибраних юридичних норм, пов'язаних зокрема із захистом економічних інтересів споживачів послуг громадського харчування ... 442.2. Вимоги до гастрономічних послуг у світлі харчового законодавства ... 60
3. Організації, що захищають споживачів на ринку гастрономічних послуг ... 81
4. Відповідальність підприємця за надання гастрономічних послуг - вибрані аспекти ... 91
Глава III. Perception of the quality of gastronomic services in the context of consumer protection ... 96
1. The quality of services - concepts, conditions and models ... 96
2. The quality of gastronomic services ... 106
3. The results of control activities on the gastronomic services market ... 123
4. The level of consumer protection on the gastronomic services market in the opinion of Респонденти ... 126
Підсумок ... 137
Бібліографія ... 141
Додаток ... 151