Яєчний порошок TREK'N EAT ліофілізат, ліофілізати
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Оплачивая «Яєчний порошок TREK'N EAT ліофілізат, ліофілізати», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Лиофилизированные продукты» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Яєчний порошок TREK'N EAT
Код: 30101010
Опис:
Ліофілізований яєчний порошок – це багатий білком продукт, який ідеально підходить для активного відпочинку. З нього можна приготувати яєчню, омлет або використовувати як доповнення до багатьох страв. Як і інші продукти торгової марки Trek'n Eat, він повністю натуральний і не містить жодних консервантів та підсилювачів смаку. Він повністю складається з курячої яєчної маси, яка важить 135 грам - це відповідає 10 цілим яйцям. Також рекомендується всім вегетаріанцям.
Технічні дані:
- вага нетто (г): 135;
Харчова цінність 100 г продукту:
Енергетична цінність (ккал) | (кДж): 2389 | 572
Вуглеводи | ч. цукрів (г): 3 | 3
Жири | ч. насичених (г): 42 | 13,8
Білок (г): 46
Клітковина (г): 0
Сіль (г): 1,2
Інгредієнти:
100% яєчна маса;
Спочатку ліофілізовані страви були розроблені для космічної промисловості, але вони також успішно використовуються в промисловості на відкритому повітрі протягом багатьох років. Особливо їх цінують мандрівники через можливість надзвичайно просто отримати смачну страву, яка відповідає харчовим вимогам (страви фірми Trek'n Eat практично готові - їх потрібно лише насипати). водою, зазвичай окропом). Вони також цінуються за надзвичайно малу вагу, що дозволяє зберігати ваш багаж якомога легшим і меншим.
Ліофілізація — це процес зневоднення їжі при низькій температурі. Він передбачає заморожування продукту з подальшим видаленням з нього частинок льоду шляхом сублімації. Тому це протилежність звичайним методам випаровування води за допомогою тепла. Однак він більш ефективний, ніж традиційні методи сушіння, оскільки дозволяє їжі зберігати більше вітамінів і поживних речовин, а також має довший термін зберігання (сушіння заморожуванням видаляє з продуктів до 98% води, тоді як традиційне сушіння видаляє лише 70% 80% води). Завдяки використанню низької температури під час обробки сублімаційна сушка дозволяє зберегти відмінну якість їжі. Це дозволяє їжі зберігати належний колір, аромат, вітаміни, харчову цінність і, значною мірою, форму. Завдяки цьому також можна видалити більшість мікробіологічних забруднень і - завдяки дуже низькій вологості - гарантувати високий захист від розвитку небажаної мікрофлори (їжа зберігається без використання консервантів). Цей процес також економить багато газу та води, тому вживання ліофілізованих страв є корисним для навколишнього середовища.