Ячмінний солод порошок 500 г природно здоровий
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 47
Покупая «Ячменный солод порошок 500 г естественно здоровый», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Що таке ячмінний солод? Як він створюється? Які його властивості?
Порошок світлого ячмінного солодуможна використовувати як добавку до випічки, напоїв і в щоденному раціоні. Він повністю натуральний і безпечний для здоров'я. Ячмінний солод рекомендується жінкам, які годують грудьми, які бажають стимулювати лактацію. Молочні властивості підтверджені численними задоволеними клієнтами та науковими звітами.
Ячмінний солод виробляється в процесі солодотворення (зерна ячменю пророщуються). Цей процес збільшує вироблення полісахаридів (наприклад, бета-глюканів), які, у свою чергу, підтримують вироблення пролактину, тобто гормону, відповідального за вироблення молока у матерів .
Солод має солодкий смак із легкими карамельними нотками.
Переваги використання ячмінного солоду у випічці:
- зміцнення борошна,
- введення зброджуваних цукрів і декстринів,
- забезпечення рівномірного бродіння/відходу,
- рівномірний підйом тіста,
- видалення зайвої кислинки,
- посилення кольору хліба,
- отримання хрусткої золотистої скоринки,
- надання специфічного солодового смаку та аромату.
Дозування: від 1% до 10% по відношенню до борошна, можна додавати безпосередньо з іншими інгредієнтами.
Харчова цінність порошку ячмінного солоду в 100 грамах*:
Енергетична цінність 1379 кДж / 325 ккал
Жир 2,7 г
включаючи насичені жирні кислоти 0,8 г
Вуглеводи 65 г
включаючи цукру 14 г
Клітковина 15 г
Білок 10,1 г
Сіль 0 г
Натрій 0,02 г
*Примітка: Поживні цінності, зазначені вище, підлягають нормальним коливанням, типовим для сільськогосподарських продуктів.
Специфікація:
Виробник: Naturally Healthy
Країна походження: Литва
Вага нетто: 500 грамів
Інгредієнти: натуральний ячмінний солод, мелений
Примітки:
На заводі використовується сировина, що містить: глютен, кунжут, різні горіхи.
Термін придатності, країна походження та номер партії товару можуть бути вказані. на упаковці.
Зберігати щільно закритою в сухому та прохолодному місці.
Зовнішній вигляд упаковки може відрізнятися залежно від партії товару.
Виробник:
NATURALLY HEALTHY Barbara Bućko
05-420 Józefów, ul Matejki 4