ЯБЛУНЕВА СТРУЖКА ДЛЯ КОПТЕННЯ М'ЯСА, СИРУ, РИБИ 800Г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 28
Покупая «ЩЕПКИ ЯБЛОЧНЫЕ ДЛЯ КОПТЕНИЯ МЯСА, СЫРА, РЫБЫ 800Г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Яблучна тріска для копчення 800 г
СТРУЖКА ДЛЯ КОПЧЕННЯ ЯБЛУНІ 800 Г
Яблучна тріска дає м'який дим, використовується в основному для копчення птиці, надає м'ясу фруктово-солодкий смак і темно-коричневий колір, крім того, ми отримуємо фруктовий запах і блиск копченості м'ясо. Вони характеризуються оптимальним вмістом води <11%
Чіпси — це невеликі шматочки деревини розміром приблизно з великий палець. Зазвичай їх виготовляють відповідно до попиту різних порід дерев. Деревна тріска в коптильнях покликана додати страві глибини смаку і кольору.
Копчення - це спосіб консервування їжі, м'яса, в тому числі (риби, птиці та червоного м'яса), сиру та інших супутніх продуктів за допомогою диму. В результаті цього процесу харчові продукти набувають специфічного запаху, смаку і кольору поверхні.
Сальтус деревна тріска
Щіпа, яку ми пропонуємо, піддається сушці, під час якої знищуються спори плісняви та грибків, а також мікроорганізми, що містяться в обробленій деревній масі.
Ми запрошуємо вас на інші наші аукціони, у нас є інший асортимент, пов'язаний з копченням, включаючи м'ясні сітки, м'ясні нитки, тріски з інших порід дерев та коптильні дрова.