Набір для японських супів -раменів

Продукти, необхідні для приготування раменів. Це, мабуть, через його універсальність, сильний аромат та здатність додати до нього майже все. Підготовка такого супу сама здається важкою, але кожен, хто може зробити смачний бульйон з хорошим рецептом, буде готувати чудовий рамен.

Склад:

• 1 соєвий соус 150 мл
• 1 Вирізані водорості 50G
• 1 водорості Wakame 50G
• 1 MIRIN 150 мл
• 1 кунжут Iri-Goma білий 50 г яловичини Dashida 100g
• 2 макаронні рамки свіжі Hosaku 200g
• 1 сушені гриби Shiitake 85 г

соєвий соус Miyata

Основне доповнення до японських страв, необхідне доповнення до суші. У Азії немає більше знакових спецій, ніж соєвий соус. Ви можете використовувати його для всього, замість солі, він містить менше натрію і має інші харчові значення, такі як білкові та B -група вітамінів. Склад: Вода, соя 30%, сіль, пшеничне борошно, сорбат калію.

водорості Daichu Kombu. Він завдячує своїй популярності унікальному смаку Умамі. Умамі - це п’ятий смак солоного, солодкого, кислого і гіркого. Це не так контрастне, і наука підтвердила спеціальні рецептори в роті людини, щоб визнати це лише у 2000 році. Він визначається на смак задоволення і виявляється, серед інших, у м'ясі, сирі чи рибі. Він низько -калорічний і білковий багатий, вони вважаються такими - Superfood.

водорості Wakame 50G

водорості Wakame - зірка азіатської кухні. Їх використовують у супах, салатах та соусах. Надає посудом аромат морепродуктів. 1,5 г достатньо для 5 мисок супу MiSoshiru та 2,5 г на 5 порцій салату.

mirin miyata 150

Солодка японська спеція для приготування їжі, ідеальне доповнення до риб, м'яса та рисових страв. Його називають рисовим вином, але його використовують для приготування їжі, а не пити. Це головний інгредієнт японських маринад у цьому є одним із компонентів соусів Теріакі. Тут ми пропонуємо різноманітність MIRIN зі зниженим вмістом алкоголю.

кунжутна смажена біла irigoma shiro

кунжут зазвичай використовується в Японії. Це доповнення до багатьох страв, рисових та японських супів.

Смажений Ірігома Куро

Сезам. Це доповнення до багатьох страв, рисових та японських супів.

Dashida sogogi 100g яловичий бульйон

яловичина Dashida - це універсальна спеція для супів, соусів і широкий асортимент азіатської кухні, вона буде ідеальною для бульйону для рамен. Часник і цибуля, що використовується в композиції, викликає глибокий і унікальний смак. більша упаковка.

Рамен Фред Хосаку Рамен 200г

макарони рамена довгі, тонкі ремінці з прямокутним перехрестям, що використовується для приготування знаменитих раменів, але також для страв для перемішування. Без приготування їжі - готова за 90 секунд! Зущання: модифікований картопляний крохмаль, пшеничний глютен, рег. Кислотність: молочна кислота, оцтова кислота, E575, яблучна кислота, яблуко натрію, лактат натрію; Сіль, емульгатори: сорбіт, ефіри жирної кислоти та полігліцерину, лецитин, E433; барвник: куркумін; Стабілізатор: Гліцерин.

Гриби шиїтаке 85 г

Гриби шиїтаків вирощують на мертвих лайках дерев шиї, вічнозелене дерево, пов’язане з дубом та буком. Японці подають шиїтаке в супі Miso і як компонент багатьох страв з парами. У китайській кухні вони часто є компонентом вегетаріанських страв, приготованих у воді. сушених грибів шиїтаків.

[9000049]