Вітамін B3

47 мовами

Стаття

Обговорення

Читати

Редагувати

Редагувати вихідний код

Переглянути історія

Інструменти

Вигляд

сховати

Текст

Малий

Звичайний

Великий

Ширина

Звичайний

Великий

Колір (бета)

Автоматично

Світлий

Темний

Було запропоновано розділити цю статтю в різні статті – ніацин і нікотинамід.

Нікотинова кислота

[показати]Номенклатуру

Загальні відомості

Підсумкова формула

Інше формули

(C

5H

4N)COOH

Молярна маса

123,11 г/моль

Зовнішній вигляд

безбарвні кристали[3]

Ідентифікація

Номер CAS

59-67-6

PubChem

938

DrugBank

DB00627

[показати]SMILES

[показати]Властивості

[показати]Небезпеки

Якщо не зазначено інше, дані застосовуються

до стан стандартний (25 °C, 1000 гПа)

[показати]Терапевтичні міркування

Мультимедіа у Wikimedia Commons

Вітамін B3 ( вітамін РР) - загальна назва двох шкідливих для людини сполук: нікотинової кислоти (ніацину, тобто 3-піридинкарбонової кислоти, похідного піридину) та її аміду (нікотинаміду). вітамін.

• Вітамін B3
• Ніацин
• Нікотинамід

Ніацин також відомий як протипелагічний агент, тому його іноді також називають вітаміном РР. На відміну від інших вітамінів групи В, він може вироблятися в організмі з основної амінокислоти триптофану. Однак це невеликі кількості, і найважливішим джерелом має бути їжа. Слід також пам’ятати, що триптофан належить до екзогенних амінокислот, тобто таких, які не можуть бути синтезовані в організмі, а повинні надходити з їжею.

Роль в організмі

Він взаємодіє в синтезі і розщепленні вуглеводів, жирних кислот і амінокислот, в метаболічних процесах, спрямованих на вивільнення енергії, бере участь в утворенні еритроцитів, пригнічує токсичну дію хімічних речовин і ліків, регулює рівень холестерину в крові, розширює судини. кровоносну систему, позитивно впливає на нервову систему та психічний стан, покращує кровопостачання шкіри та стан волосся.

Дієтична потреба

Рекомендована добова потреба ніацину становить 2- 12 мг/добу для дітей, 14 мг/добу для жінок, 16 мг/добу для чоловіків і 17–18 мг/добу для вагітних або годуючих груддю жінок. Верхня межа для дорослих жінок і чоловіків становить 35 мг/добу. Ці значення базуються на появі поколювання/почервоніння шкіри як критичного побічного ефекту[7][8].

Рівень ніацину зазвичай перевіряють у сечі[9], оскільки ці тести вважаються більш точними. ніж аналізи крові[10].

Причини дефіциту

У ширшому масштабі дефіцит ніацину іноді виникає в країнах, що розвиваються, де основними факторами, що спричиняють дефіцит, є недоїдання/недостатня дієта в ніацин/триптофан і алкоголізм[11]. Це також трапляється в регіонах, де основною їжею є кукурудза, приготовлена ​​без процесу нікстамалізації. Регіони, де традиційно нікстамалізують кукурудзу, не мають випадків дефіциту ніацину.

Причини дефіциту також включають:

• тривале застосування протитуберкульозних препаратів[7] –