Високоякісна білкова покриття Fi 55 мм карамель 1 Мб
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1158
Оплачивая «Высококачественный белок -покрытие Fi 55 мМ карамель 1 МБ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кишки та оболонки для ковбаси» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Високоякісна білкова кришка
carmellar Color
fi 55 мм (близько 86 мм виміряна плоска)
кришка вітру в 5 метрів роликів. When you buy 20 MB we will send 4 rolls of 5 m like:
- Żywiecka
- Krakow
- Szymków
Advantages of the shields:
smoking,
D are permeated За ароматом та ароматами
p для диму та пари,
в замочування
кришкою слід просочити в 10-15% солі розчину протягом 15 хвилин при температурі 20 ± 5 ° C,
, коли замочуючи, цілий обрив.
II стадія: наповнення
Обкладинки можуть бути заповнені рукописними
етапом III: Зв'язування
Обкладинка може бути пов'язана вручну.
стадія IV: термічна обробка
У випадку білкових кожухів максимальна температура в процесі пивоваріння становить 75 ° C, у процесі куріння - 90 ° C,
етап V: охолодження або старіння
після завершення температури варинного або куріння, слід негайно провести температуру,
аукціон 1 шматок - 1 метр струму.
маса одного шматка (1 метр) - 20 г.
Країна походження: Польща