Випічка порошку 500 г супер якості випікання преміум -класу
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Приобретая «Выпечка на выпечку 500G Super Quice Premium», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Інші харчові добавки» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Парушка 500G
Що таке розпушувач? збагачені регулятори кислотності, які усувають гіркий післясмак. До порошку додається картопляне борошно або кукурудзяне крохмаль, які мають анти -циркульні властивості. H2> 500G
Як працює порошок?
При температурі вище 60oc бікарбонат натрію швидко руйнується, виробляються газові речовини, які послаблюють тісто. Завдяки цьому, наші хлібобулочні вироби пухкі і м'які. Стабілізатори кислотності зміцнюють і прискорюють цей процес.
пропорції: 1-2 чайні ложки на кг борошна, залежно від типу тіста. Змішайте порошок з сухими інгредієнтами, не додайте безпосередньо до вологого інгредієнтів, щоб уникнути розтріскування тіста та нерівномірності.
Випічка є важливим інгредієнтом у багатьох рецептах для випічки, оскільки він допомагає тортам і печивом підняти і надати їм пухнасту консистенцію. Ось кілька прикладів використання розпушувача:
- Торти: Пробки - це ключовий інгредієнт рецептів для різних видів тортів, таких як печиво, бабусі, тістеві торти або сирники. Додано до тіста, це легкий, пухнастий і росте добре.
- печиво: випічка, наприклад, шоколадне печиво, вівсяна каша або печиво з вершковим маслом, використовуйте порошок для випічки, щоб отримати правильну структуру та консистенцію.
- Маффіни та кекси: Парушник необхідний у рецептах кексів, кексів та кексів. Вони забезпечують адекватне зростання та пухнастість.
- Млинці: Навіть у рецептах млинців випічка використовується для отримання делікатних, пухнасті та гнучких млинців.
- Плауси та вафлі: Пробки також можна додати до торта для млинців (наприклад, картопляних млинців) та TOA для вафель, щоб зробити їх пухнастими та світлими.
- Хліб і рулетики: деякі хліб і рулони також потребують розпушувача, щоб отримати правильну структуру та об'єм випічки.
- Дріжджові торти: Навіть у деяких рецептах для дріжджових тортів випічка використовується для прискорення процесу підйому тіста та отримання більш пухнастого салону.
Випак - це універсальний інгредієнт, який використовується у багатьох різних типах випічки. Завдяки цьому, хлібобулочні вироби стають пухнастими, легкими та вирощеними, що робить їх більш смачними та візуально привабливими.
Інформація про алергени
Рослина також упакована: мигдаль, різні горіхи, кунжут, соя та інші товари для глютену. Тому, незважаючи на зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену. /p>