5 л концентрату виноградного соку Ширлі

Набір для приготування 23 л смачного домашнього червоного вина у стилі Шираз

Просто розведіть 5 л виноградного соку в 18 л якісної води, додайте дріжджі, і все, що вам потрібно зробити, це почекати. Набір дозволяє приготувати вино за 20-30 днів. Мінімальний термін витримки - 5-6 місяців, але чим довше вино дозріває, тим воно буде краще. У фазі дозрівання у вино варто додавати пластівці дуба, щоб отримати кращий смак і аромат вина, в кількості близько 1-2 г на 1 літр готового вина, призначеного для дозрівання. Дубові пластівці надають винам унікальний характер, роблять вина більш складними, стабілізують колір вина та надають вину «ефект бочки».

Набір для приготування 23 л червоного вина в Стиль шираз/сіра - сорт, що походить з Близького Сходу (імовірно з Ірану), потрапив до Європи під час хрестових походів. Свою другу батьківщину він знайшов у долині Рони (вина з Ермітажу та Кот-Роті є одними з найкращих червоних вин у світі). В Австралії, де воно відоме як Шираз (вино Australian Grange називають «гігантом» серед вин, воно досягає повної зрілості через 20-30 років). Характерними для Syrah є ноти чорної смородини, сливи, вишні, черешні, шоколаду, фіалки, білого перцю, спецій, смажених горіхів, шкіри, диму, трав, кедра, тютюну.

набір містить:

5 л згущеного виноградного соку,

пакет з маркуванням «Е» - містить активні винні дріжджі,

мішок з маркуванням з символом «Н» – містить стабілізатор вина.