Condimento Agrodolce Bianco - білий винний оцет

оцет на основі вареного винограду коня повинен, зокрема, з місцевого сорту Треббіано в поєднанні з невеликою кількістю винного оцту. Після початкового процесу змішування цей оцет, характеризується інтенсивним солом’яним кольором у дубових бочках, до високої щільності та повного смаку. Роздуми.

Як це часто буває в регіоні Модена, Каса Мусіні може похвалитися історією, яка датується минулим. Пристрасть до бальзамічного та винного оцту, до смаку, що стосується місцевої традиції, передається з покоління в покоління.

Весь цей час в Acetaa Mussini, знання, техніка та навички вдосконалювались, а також пристрасть до створення найкращого оцту. Сьогодні це компанія з прекрасною традицією, і в той же час працює в майбутнє, використовуючи новітні методи та інструменти. Він також заснований на знаннях сучасних тенденцій їжі та напоїв, саме тому він постійно розвиває цілий ряд свого чудового оцту.

оцет буде працювати на салати, сирі овочі, маринад риби та м'яса, варену рибу та м'ясо, варену картоплю. Потрібно -на на кухні кожного гурману!