Ви можете придбати тут:

НАБІР ДЛЯ ВИНА

Винний набір містить все необхідне для приготування вина вдома:

- 1 повітряна кулька для вина з ємністю 5 літрів

- 1x пластиковий кошик

- 1x шланг для ситечка для вина + насос

- 1x пластикова трубка для бродіння

- 1x пробка повітряна куля

- 1x винні дріжджі, необхідні для правильного бродіння 1x20 мл

- 1x ферментаційна ємність ємністю 30 л з одним краном

Скляна кулька з вузьким отвором призначена для бродіння вин і пива, медів і настоянок. Пластиковий знімний корпус дозволяє ретельно вимити повітряну кульку, одночасно захищаючи скло від розбиття.

РОЗМІРИ:

ВИСОТА: приблизно 32 см

ШИРИНА: приблизно 26 см

Шланг для заправки вина з насосом

Доступні шланги з ПВХ і пластикові набори для заправки виготовлені з матеріалів, сертифікованих для контакту з харчовими продуктами, що містять спирт.

Ферментаційна труба

Пластикові труби - виготовлені з дуже якісного ПВХ пластику, що характеризується високою міцністю. Вони мають великі бульбашки, що забезпечує повільніше випаровування води під час бродіння. Вони вставляються в отвір у гумових балонних пробках.

Балонна пробка

Пробки, які є у продажу, мають сертифікати PZH, що дозволяють їм контактувати з харчовими продуктами. Пробки оснащені отвором, в який можна встановити ферментаційну трубку (скляну або пластикову). Виготовлені з ПВХ.

Скляні балони з вузьким отвором, призначені для бродіння вин, пива, меду та лікерів. Пластиковий знімний корпус дозволяє ретельно мити кулю, а також захищає скло від розбивання.

Скло, з якого виготовлені кулі, - натрієве скло, яке має всі сертифікати, що дозволяють контактувати з харчовими продуктами. .

Використання

Повітряні кулі не можна мити в гарячій воді або піддавати різким змінам температури (перенесення з холодного середовища в тепле), занадто висока температура може пошкодити скло.

Перевагою скляних балонів є висока герметичність і можливість «спостерігати» за процесом бродіння. З практичної точки зору, рекомендується проводити перше бродіння в меззі в ферментаційній ємності, потім, після першого розливу і віджимання плодів, подальше бродіння в скляній кулі.

Через високі напруги, які виникають під час бурхливого бродіння, рекомендується протягом цього періоду закривати балон менш щільною ватною пробкою, яка запобігає його розриву.

Ємність для бродіння 30 л з краном

• На ємностях з місткістю (з обох боків ємності) нанесена шкала та цінні поради щодо приготування домашнього вина, пива та м’ясних нарізок.
< /ul>
• Контейнери закриті широкою пластиковою кришкою з отвором для встановлення трубки для ферментації.
• Ці контейнери також роблять можна встановити кутову ферментаційну трубку, просвердливши отвір збоку ємності, у її верхній частині. Це дозволяє проводити бродіння в кількох ємностях одночасно, ставлячи їх одну на одну.
• У набір входять дві пробки: одна з отвором і іншу з кришкою, щоб можна було взаємозамінно використовувати кутову ферментаційну трубу з традиційною.
• Контейнер оснащено зливним краном, призначеним головним чином для бродіння пива. Кран цієї ємності розташований на висоті, яка дозволяє повністю вилити пиво з дріжджового осаду після першого бродіння. Торкніться