ВИННІ ДРІЖДЖІ MALAGA ДЛЯ ЧЕРВОНОГО ВИНА BROWIN
Код: 13849671435
345 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Приобретая «ВИННІ ДРІЖДЖІ MALAGA ДЛЯ ЧЕРВОНОГО ВИНА BROWIN», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
МАЛАГА ВИННІ ДРІЖДЖІ ДЛЯ ЧЕРВОНО-КОРИЧНЕВИХ ВИН
Шляхетні дріжджі MALAGA - для червоних вин це високоалкоголізовані (до 14%), спеціально відібрані штами дріжджів, призначені для бродіння фруктових партій. Вони спрямовані на посилення фруктових ароматів, які використовуються для бродіння. Набір містить дозу ензимів, які сприяють бродінню фруктів. Упаковка на 25 літрів плодового настою.
Інструкції:
- Рекомендована температура для бродіння становить 22°C - 26°C. При температурі ~ 25°C заміс буде бродити 4-6 днів. Підвищення температури вище 35°C зупинить роботу дріжджів.
- Для отримання 14% спирту фруктове сусло слід доповнити цукровим сиропом.
- Кількість цукру, яка необхідна використовувати приблизно 200 - 300 г на 1 літр сусла (точна кількість залежить від типу використовуваних фруктів).
- Найкращі результати досягаються, додаючи цукор кількома порціями з інтервалом 1-2 дні .
- через дуже бурхливий процес бродіння, важливо забезпечити достатньо місця у ферментері - в ідеалі 30-літровий ферментаційний контейнер повинен використовуватися для 25 літрів партії. Кришка контейнера повинна бути вільно покладена, не затягнута.
- При використанні повітряної кулі не використовуйте трубку для бродіння або пробку.
- Час бродіння може змінюватися залежно від переважаючого умови.