Винні дріжджі ДРІЖДЖІ ВИНИ ГРУША Груша вино
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 48
Заказывая «Винні дріжджі ДРІЖДЖІ ВИНИ ГРУША Груша вино», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ВИННА ДРІЖДЖА ГРУША
ВИННІ ДРІЖДЖІ ДЛЯ РІВНИКІВ
Чудові спеціалізовані винні дріжджі WINE YEAST PEAR призначені для виробництва 25 літрів вина з груш.
Відбірні дріжджі Saccharomyces cerevisiae рекомендовані для нового стилю ароматних білих вин, виготовлених зі свіжих фруктів, особливо груш. Ці дріжджі посилюють нотки стиглих фруктів.
СПЕЦИФІКАЦІЇ:
- Присвячений грушам,
- На 25 л вина,
- Алкоголь до 21% - висока стійкість до спирту також дозволить відновити бродіння,
- Ефективність - 1 г дріжджів вистачає на 2,4 - 5 літрів сусла, li>
- Простий у використанні - просто зволожите 20 хвилин перед додаванням сусла,
- Температура бродіння 12-25 °C є рекомендованою температурою процесу бродіння, що забезпечує дріжджам найкращі робочі умови та належне бродіння в потрібний час. Нижча температура бродіння збільшить час бродіння.
- Використання більшої кількості упаковок: 4 упаковки на 100 літрів вина.
НАЙВАЖЛИВІШІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Фактор Killer K2 - вбиває інші дріжджі, що утворюються або вводяться в сусло,
- Стійкість до SO2,
- Низьке утворення піни,
- Відсутність утворення сполук сірки,
- Низьке утворення летючої кислотності, b >
- Низьке утворення ацетальдегіду,
- Низьке утворення піровиноградної кислоти
- Низьке виробництво вищих спиртів.
ДОЗА:
Вмісту упаковки вистачає на 12-25 літрів вина.
1 г дріжджів вистачає на 2,4 - 5 л сусла.
Доза також залежить від способу використання та оцінки винороба.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
Відповідну дозу дріжджів слід зволожити у воді при температурі 38 - 40 °C у співвідношенні 1/10 частина води. Залиште на 20 хвилин. Після закінчення цього часу обережно перемішайте робочу суміш. Потім додайте в сусло і ретельно перемішайте, провітрюючи сусло.
СКЛАД:
винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae вар. bayanus
ВАЖЛИВО:
Рекомендується використовувати середовище для вирощування винограду.
Для фруктів оптимально використовувати пектолітичний фермент.
Енологічний продукт.
Код товару: 2721