Вільхово-букова тріска для копчення на грилі Browin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Вільхово-букова тріска для копчення на грилі Browin», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Вільхово-букова тріска для копчення та смаження Browin
Відомий бренд BROWIN
Модель 780203
Найвища якість пропонованої нами вільхової та букової тріски забезпечує ефективний процес копчення, виключаючи можливість засмічення годівниці. Дим від палаючої тріски проникає глибоко всередину страви, надаючи їй відповідний аромат і колір.
Характеристики товару:
- походять з натуральної деревини вільхи та бука (70% вільхи та 30% бука)з екологічно чистих районів. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук і не містять пилових фракцій.
- ідеально підходить для копченнябаранини, яловичини та свинини,
- характеризуються оптимальним вмістом води - менше 11%
- клас 02 (дрібна фракція)- основне використання в коптильнях з автоматичним шнековим живильником,
- для смаження та копчення.
ПАМ'ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ’ЮТОРА!
Як використовувати:
Гриль:
Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вона горить негайно. Накрийте гриль кришкою відразу після того, як викладете страву на решітку.
Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення:
Залежно від типу коптильні, покладіть тріску на піддон, призначений спеціально для цієї мети, або навколо каміна – не ставте її безпосередньо на джерело тепла, оскільки вона відразу згорить . Дозування: 20 - 40 мл/кг м'яса.
Деревна тріска повинна зберігатися в сухому, прохолодному місці.
Коптильна тріска, доступна в нашій пропозиції, має позитивні відгуки: Інститут м'ясожирової промисловості, Державний інститут гігієни, Національний санітарний інститут.
Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати продукти в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:
ВИНОробство
ПИВО
ДИСТИЛЯТИ
УВАЖНЕ ГОТУВАННЯ
ВИГОТУВАННЯ СИРУ
ПЕКАРНЯ
КУХОННЕ ТА ДЕКОРАТИВНЕ СКЛО
МЕТЕОСТАНЦІЇ
КУХОННІ АКСЕСУАРИ
САД
BROWIN - адже домашнє краще - BIOWIN