VIKING MALT PILSON Strzegom 10 кг мелений для варіння пива
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99
Заказывая «VIKING MALT PILSON Strzegom 10 кг мелений для варіння пива», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
VIKING MALT PILSON MALTS Strzegom 10 кг мелений для варіння пива
PILZ солод Viking Malt Strzegom 10 кг мелений PL
Pilzen солод Viking Malt (Strzegom) мелений
Опис: Солод Viking Malt Pilsner (Strzegom), виготовлений з 2-рядного пивоварного ячменю. Pilsner солод є основою для всіх видів пива. Він може становити до 100% зерна.
Pilsner солод має горіховий, злегка солодкуватий смак, завдяки чому його можна використовувати як основний солод для багатьох видів пива. .
Застосування: Для всіх видів пива та віскі.
Технічні характеристики солоду:
Вологість % макс. 5,0 Екстракт % сухої речовини. хв. 80,0 Колір °EBC 3 – 4,5 Протеїн % сухої речовини макс. 11,5 розчинний азот мг/100 г 600-750 Вільний амінний азот мг/л 130-170 Бета-глюкан мг/л макс. 200 крихкість % мін.80 діастична міцність WK d.m. хв. 250
Колірний діапазон: 3-4,5 EBC.
Частка заряду: до 100%
Солод: мелений
Вага: 10кг
Застосування для пива наступних типів: світлий, темний, карамельний, бурштиновий.
Приклади: Lager, Ale, Pils, IPA, APA