Вешенка - тюк - готовий субстрат, оброслий міцелієм

Детальна інформація:

• вага: приблизно 13-15 кг
• розмір: приблизно 60*30*30 см
• li>
• очікуваний урожай: приблизно 5-7 кг
• перші гриби: до 2 тижнів
• температура вирощування: 5-18 ° C
• місце вирощування: прохолодне та вологе приміщення або затінене місце в саду, саду тощо.

У невеликих масштабах такі приміщення, як альтанки, підвали, гаражі, землянках і т. д. можна використовувати для вирощування глив, а також їх можна вирощувати на відкритому повітрі, у захищених від сонця та вітру місцях навесні та восени.

Вешенка - гриб високої споживчої цінності. Окрім смаку, глива має високу харчову та лікувальну цінність.

Плодові тіла гливи містять легкозасвоюваний білок, фолієву кислоту, амінокислоти, вітаміни групи В та мінеральні солі. Вони також містили речовину, яка має протиракові властивості та знижує рівень холестерину в крові.

У традиційній китайській та японській медицині вешенки використовуються як засіб, що продовжує життя. Їх використовували для зміцнення стінок судин, зниження тиску в очах і лікування симптомів втоми м'язів, сухожиль і суглобів. Японські вчені довели, що екстракт гливи, що містить діючу речовину плеуран, може зменшувати ракові пухлини. Він також використовується як дієтична добавка при захворюваннях способу життя, включаючи: з цукровим діабетом.

Умови вирощування:

До появи бутонів тюки не потребують освітлення, але слід підтримувати високу вологість і температуру від 8 до 18oC (краще 8-15oC) . При появі бруньок грибів в місцях проколів необхідно забезпечити доступ світла приблизно на 8 годин. на добу (природна або штучна - біла люмінесцентна лампа).

Увага! Тюк не повинен піддаватися впливу прямих сонячних променів.

Щоб забезпечити достатню вологість повітря приблизно 85%, ми рекомендуємо розмістити тюк над ємністю з водою, щоб він не торкався води. Обприскувати можна лише тоді, коли плодові тіла досягнуть розміру 2-3 см, особливо в сухі та сонячні дні, мокрі гриби не поливаємо, тому що вони можуть пожовтіти, засохнути або вирости неоформленими.

Увага садівники!!!

До уваги садівники!!!

p>

З весни до осені при вирощуванні грибів на присадибній ділянці хороші врожаї отримують, поміщаючи тюки в яму, вириту в землі. Для цього вибираємо затінене місце, під деревами або північну сторону альтанки і викопуємо поглиблення 60х120 і глибиною 40-50 см (можна менше). Викопаною землею створюємо насип з трьох сторін, залишаючи легкий доступ з півночі. Затініть отвір зверху, наприклад, фольгою та пінополістиролом.

Вешенка викликає припливи. Збираємо гриби, коли більшість плодових тіл у гронах мають рівні краї капелюшки, закручуючи цілі грона, щоб залишки ніжок не залишалися на мішках. Не виривайте грудки разом із землею.

Після збору першого врожаю підтримуйте високу вологість, тому що висохлий мішок не дасть наступних урожаїв, або вони будуть слабкими. Друге промивання відбувається приблизно через 14-20 днів після збору першого промивання.

Перші три промивання є найбільш економічними (2-3 місяці вирощування). Якщо ми виявимо, що тюк після другого кидка занадто легкий і сухий, ми можемо занурити його в ємність з водою на 2-3 години, потім вийняти і повернути на місце. Гливи можна вирощувати цілий рік, навіть заморожені тюки, залишені взимку в неопалюваних приміщеннях, навесні продовжують плодоносити.

Якщо створити оптимальні умови, з них можна отримати 5-7 кг грибів. один тюк.

Повний цикл вирощування триває кілька місяців.