Вакуумна упаковка CHEFONE V69 , фольгова пакувальна машина для харчових продуктів, ніж + пробка

Завдяки вакуумній упаковці ChefOne ваша їжа залишатиметься свіжою набагато довше. Пристрій забезпечує високу ефективність вакуумного пакування, завдяки чому їжа не псується і залишається свіжою без використання додаткових консервантів. У набір входить п'ять пакетів ChefOne розміром 15х25 см. Преміальна якість гарантує стійкість пакетів до розривів або розтріскування. Вони ідеально підходять для приготування су-віде.

Основні характеристики:

• виріб невеликого розміру
• відкривачка для мішків у комплекті
• магніт в основі дозволяє розмістити зварювальний апарат, напр його бічні /дверцята холодильника
• знімний шнур живлення / легке зберігання
• ідеально підходить для риби, м'яса, овочів і фруктів
• ширина шва макс. 30 см.
>
• режим Soft для делікатних продуктів
• можливість вакуумного закриття винної пляшки за допомогою винної пробки
• сумісність з додатковими аксесуарами за допомогою вакуумного шланга
• електронний контроль температури
• li >
• природне зберігання без консервантів

Технічні характеристики:

• застосування: Побут
• розмір продукту: 373*77*56 мм
• напруга (В): AC100V-240V,50-60Hz
• потужність (Вт): 90W
• час зварювання: 11±0 .5 с
• потужність всмоктування: 4,5 л / -60 кпа ±5 кпа
• функція кнопки: вакуумне ущільнення, ущільнення, М'який режим
• ступінь вакууму: -55 кПа вище для нормального режиму, -20±5 кПа для м'якого режиму
• ширина ущільнення: макс. 300 мм
• рівень шуму : Менше 75 дБ
• Захист від перегріву: Так

У комплекті: 5 мішків, додатковий шланг, пробка від пляшки вина, посібник користувача англійською мовою польська

Зварювальник має інтуїтивно зрозумілу панель керування, де ви можете легко вибрати потрібний режим. Ергономічний дизайн, міцна конструкція і тиха робота пристрою забезпечують високий комфорт щоденного використання. Завдяки багатофункціональності та функціям безпеки пристрій ідеально підходить для будь-якої кухні, допомагаючи зменшити харчові відходи та подовжити свіжість продуктів, що зберігаються.

Вакуумна упаковка харчових продуктів – надзвичайно ефективний спосіб, який дозволяє значно продовжити термін придатності продуктів і захистити їх від несприятливого впливу зовнішніх факторів. Завдяки використанню цієї технології зберігання продуктів стає не тільки ефективнішим, але й здоровішим та економнішим. Ось широкий огляд переваг вакуумного пакування їжі:

1. Подовження свіжості та довговічності продуктів

Вакуумна упаковка значно уповільнює псування їжі, усуваючи з упаковки кисень, який сприяє розвитку бактерій і цвілі. Наприклад, свіже м’ясо чи риба, які зберігаються у вакуумі, можуть зберігатися в ідеальному стані до кількох днів довше в холодильнику, а сушені продукти, такі як горіхи та сухофрукти, можуть зберігатися до кількох місяців без втрати якості.

2. Збереження харчових цінностей

Вакуумна упаковка дозволяє зберегти вітаміни, мінерали та природні ферменти, що містяться в продуктах. При традиційному зберіганні, особливо це стосується овочів і фруктів, харчова цінність втрачається через дію кисню і світла. Вакуум захищає їжу від окислення, завдяки чому вона зберігає свої поживні та корисні властивості.

3. Захист від зовнішніх факторів

Вакуумна упаковка створює щільний бар’єр, який захищає продукти від вологи, пилу, бактерій і грибків у повітрі. Завдяки цьому харчові продукти менш сприйнятливі до розвитку хвороботворних мікроорганізмів, а їх смак і консистенція довше зберігаються незмінними.

4. Посилення смаку та аромату

Відсутність повітря у вакуумній упаковці закриває аромати всередині упакованої їжі, що підсилює смак і запах продуктів після відкриття. Ця техніка особливо популярна в громадському харчуванні, де її використовують для маринування м’яса або риби. Завдяки вакууму спеції та маринади швидше проникають у їжу, надаючи їй глибокий і насичений смак.

5. Зменшення втрат їжі та відходів

Вакуумна упаковка дозволяє зберігати більшу кількість їжі без ризику, що вона стане неїстівною через кілька днів. Це стосується як свіжих продуктів, так і залишків після обіду. Завдяки цьому методу користувачі можуть зберігати їжу в холодильнику або морозильній камері, не побоюючись, що вона швидко зіпсується, що значно зменшує харчові відходи та скорочує побутові витрати.

6. Економія місця в холодильнику та морозильній камері

Продукти у вакуумній упаковці щільно закриваються та компактні, що полегшує їх зберігання та організацію в холодильнику чи морозильній камері. Завдяки цьому методу ви можете заощадити простір і ефективно управляти складським простором, усуваючи потребу у великих, громіздких контейнерах.

7. Можливість зберігання продуктів у морозильній камері без ризику «заморозки»

Вакуумна упаковка ефективно захищає їжу від висушуючої дії холоду, що викликає так зване «заморозку», тобто. процес дегідратації та погіршення смаку та якості заморожених харчових продуктів. Завдяки щільній закупорці продукти не втрачають вологи, а після розморожування залишаються свіжими та апетитними.

8. Покращена підготовка до приготування в режимі sous-vide

Вакуумна упаковка необхідна для приготування в режимі sous-vide, яке передбачає повільне приготування їжі у воді за суворо контрольованої температури. Завдяки вакууму інгредієнти, приготовлені таким чином, зберігають інтенсивний смак, соковитість і запах.

Пробка для вина включена

Збережіть своє улюблене вино свіжим довше з ChefOne Wine Stopper - вакуумною пробкою для закривання пляшок. Цей практичний гаджет дозволяє видаляти повітря з відкритої пляшки, створюючи вакуум, який ефективно уповільнює процес окислення вина. Завдяки цьому ви зможете насолоджуватися чудовим смаком і ароматом протягом багатьох днів після відкриття. Wine Stopper — ідеальне рішення для кожного любителя вина, який не завжди спустошує пляшку відразу, але хоче зберегти якість напою до останньої краплі.

Переваги вакуумного закриття пляшки:

Довша свіжість вина - завдяки створенню вакууму вино захищене від кисню, що уповільнює процес його окислення і дозволяє довше насолоджуватися повним ароматом і смаком.

Простота використання – достатньо лише кількох простих рухів, щоб видалити повітря з пляшки та закрити її вакуумом. Керувати кришкою швидко та інтуїтивно зрозуміло.

Універсальність - пробка підходить для більшості стандартних винних пляшок, що робить її практичним і універсальним доповненням до будь-якої кухні.

Економія - довше збереження якості вина дозволяє уникнути марної витрати напою, що є економічно вигідним рішенням і дозволяє насолоджуватися вином у зручний час.

Стильний зовнішній вигляд - завдяки елегантному дизайну пробка гарно виглядає на столі та в коморі, додаючи винного акценту будь-якій події.

Вакуумна пробка Wine Stopper є обов’язковою для кожного любителя вина, який поважає смак і аромат свого напою.