Упаковка харчових продуктів: передові матеріали, технології та інновації
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Покупая «Упаковка продуктов питания: передовые материалы, технологии и инновации», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Журналістика, медіазнавство» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Упаковка харчових продуктів: передові матеріали, технології та інновації
упаковка харчових продуктів: передові матеріали, технології та інновації-це єдине посилання для дослідників пакувальних матеріалів, які працюють у різних галузях. З главами, написаними провідними міжнародними дослідниками з промисловості, академічних, урядових та приватних науково -дослідних установ, ця книга пропонує широкий погляд на важливі події у упаковці харчових продуктів. Представляє широке опитування матеріалів для упаковки харчових продуктів та сучасних технологій, демонструє потенціал різних матеріалів для використання в вимогливих додатках, обговорює використання полімерів, композитів, нанотехнологій, гібридних матеріалів, покриттів, окулярів деревини описує біологічно розкладається упаковку, антимікробні дослідження та екологічні проблеми Пов’язані з пакувальними матеріалами пропонують поточний статус, тенденції, умовно -здатність та майбутні напрямки, спрямовані на передових студентів, науковців та професіоналів у розробці упаковки харчових продуктів L допомагають розширити знання читача про передові матеріали, і вони використовують інновації в упаковці харчових продуктів. >
- Видавець: Taylor & Francis
- Рік публікації: 2020
- обкладинка: важкий
- Кількість сторінок: 394
- Розміри: 16,2 x 24 x 2,9 см
- Ілюстрації: 46 таблиці, чорно -білі; 39 ілюстрацій, чорно -білий
- Мова: англійська
- ISBN: 9780367335380