Універсальний освітлюючий бентоніт, дуже ефективний BentoWhite 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 26
Приобретая «Універсальний освітлюючий бентоніт, дуже ефективний BentoWhite 500г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Bentowhite
Bentowhite — це бентоніт із високою здатністю видаляти протеїн і ефективний навіть у низьких дозах. Готується легко і швидко, завдяки незвичайній формі. Bentowhite, на відміну від інших бентонітів, доступних на ринку, не є ні порошком, ні гранулятом – він має унікальну форму тонких філаментитів, які надзвичайно швидко розчиняються у воді. Після 30-60 хвилин гідратації воно готове до використання.
Надзвичайно дбайливий до вина, не впливає на ароматичний баланс або колір вина.
Характеристики:
- Зручна форма ниток
- Висока ефективність
- Не впливає на аромат вина
- Не впливає на колір вина
- Забезпечує стабільність білка
Застосування:
У винах Bentowhite використовується для досягнення стабільності білка та освітлення без негативного впливу на аромат або колір червоних вин.
Bentowhite продемонстрував свою ефективність у зниженні аміни біогенні речовини, зокрема гістамін, який разом з іншими амінами може утворюватися в результаті мікробного зараження або спонтанного яблучно-молочного бродіння (MLF).
Це також дуже корисно для видалення казеїну або яєчного альбуміну залишки у винах. Таким чином, ці агенти можна використовувати, не побоюючись залишків алергенів у вині.
Дозування
5-30 г/гл (100 л) залежно від потреб
Спосіб застосування:
Розчинити у воді у співвідношенні 1:20 і почекати не менше 30-60 хвилин. Потім добре перемішати, додати у вино, що підлягає обробці, і знову добре перемішати. Перші ефекти освітлення будуть помітні через кілька годин.