Clove TRS цілі гвоздики 50г

Заснована в 1959 році паном Сатерволом, TRS є провідною світовою компанією з виробництва етнічних спецій. Компанія TRS, відома суворими стандартами якості та ретельним очищенням, визнана тим, що надає одні з найкращих продуктів на ринку.

Цілі гвоздики TRS - це високоякісні висушені бутони гвоздикового дерева, що походять з Індонезії. Вони характеризуються інтенсивним, пряним ароматом, пікантним смаком і іржаво-коричневим кольором. Це надзвичайно ароматна спеція, яка використовується як для солоних, так і для солодких страв, а також для напоїв і сумішей спецій. Гвоздика є незамінним інгредієнтом індійської кухні - її додають цілком в такі страви, як пулао або бір'яні, підкреслюючи смак рису і спецій. Вони також часто зустрічаються в спеціях Гарам Масала, а також у традиційному чаї Масала Чай. Крім східної кухні, гвоздика також є важливим інгредієнтом європейських десертів, особливо голландського печива speculaas і таких страв, як хачі. У Польщі вони є чудовим доповненням до яблучного пирога чи глінтвейну, збагачуючи смак теплими пряними нотками. Гвоздика також має багато корисних властивостей. Завдяки антисептичним та протизапальним властивостям вони підтримують імунну систему та допомагають боротися з інфекціями. Вони багаті антиоксидантами, які нейтралізують вільні радикали та уповільнюють процес старіння. Вони також відомі своїми болезаспокійливими властивостями - особливо при зубному або головному болю - просто пожуйте гвоздику або використовуйте гвоздикову олію місцево. Щоб зберегти інтенсивний аромат і властивості, гвоздику рекомендується зберігати в щільно закритій тарі в сухому і прохолодному місці.