ТРАВИ для VERMOTE на 10л вина

Продюсер:

Набір трав для вермуту приблизно на 10 літрів вина

спосіб використання:

Трави можна додавати безпосередньо у вино, що бродить, і проціджувати при першому розливі вина над осадом, або безпосередньо в готове вино протягом 3-7 днів. За цей час слід перевірити смак вина. Коли аромат буде задовільним, трави потрібно відфільтрувати за допомогою фільтр-пакетів. Чим довше трави залишаються у вині, тим сильнішим буде смак вермуту. З трав також можна приготувати есенцію. Для цього в пляшку готового вина об’ємом 0,5 л додайте весь вміст пакетика трав і залиште на 5-7 днів, потім процідіть. Повільно додайте готову есенцію у вино, яке хочете ароматизувати.