Трави для сільської ковбаси Традиційна суміш спецій без добавок
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 8208
Заказывая «Травы для сельской колбасы традиционная смесь специй без добавок», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Суміші спецій» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Трави для сільських ковбасних спецій 012
Відомий бренд Browin
Модель 310012
для сільської ковбаси - суміш спецій та трав є ретельно відібраною композицією, яка дає традиційний смак та аромат сільської залози. Упаковка - Тепер ваш улюблений поєднання спецій та трав була упакована в папір, бар'єрний допак з струною, щоб ви могли довго насолоджуватися ароматом суміші. День! Вибираючи наш продукт, у вас є гарантія природних, здорових та безпечних інгредієнтів! Таким чином, ви можете легко підготувати продукт на Різдво або зустріч з грилем з більшою групою друзів! Ви купуєте у офіційного дистриб'ютора!
Чи мрієте ви про ароматичну, делікатну та незвичну смак домашньої ковбаси? Ви хочете перейти до часу, коли страви не були сповнені хімії та штучних добавок? З нашою сумішшю спецій та трав, ви можете легко приготувати смачні, ароматні, традиційні та плавлення в роті ковбас лише з натуральних інгредієнтів! Гострий, мускатний горіх, часник і Марджорам - при виборі нашого продукту, тож у вас є гарантія безпечної та здорової їжі! Одного пакету 20 г достатньо, щоб підготувати до 5 кг ковбаси! Зарахуйте своїх близьких класичним смаком домашньої сільської ковбаси!
Використання:
Інгредієнти для 5 кг сільської ковбаси:
- 4 кг свинини (таверна або/або лопатка),
- 0,5 кг яловичини,
- 0,5 кг бекону або підзаголовка,
- 200 мл. Peklosoli,
- 1 Op. Сумії спецій та трав для сільської ковбаси
- Свинина кишечника (⌀28/30 прибл. 9-10 м). Подрібніть жирні шматочки через сито 2-4 мм, а тонке крізь сито з сіткою 8-12 мм або за ривок. Подрібніть яловичину окремо на найменшій сітці та продукту від 100 мл холодної води, так що біла каша вивільняє, що зв’яже всю м'ясну масу. З’єднайте мелене м'ясо, додайте пляж і суміш трав і спецій. Весь продукт ретельно з рештою води і відкладається в холодильник на день. Вийміть м'ясо приблизно за годину до формування ковбас. Використовуючи начинку, наповніть кишечник м'ясом. Розділіть ковбаси на висихання при кімнатній температурі на кілька годин. Добре висушено, покладіть у копаллю і блукайте при 40-60 ° С близько 3 годин. (для досягнення трохи коричневого кольору). Після куріння ковбаса заварюється близько 18-20 хв, у воді при 75-80 ° С
інгредієнти: спеції 54%(чорний перець 30%, солодкий перець, гострий перець 9%, мускатний горіх), гранульований часник 24%, Marjoram 22%. Консервації та глутамат натрію. CM
Виноробня
пивоваріння
Дистили
Рабів
cheeseen
пекарня
Кухня та декоративне скло
метеостанції
Кухонні аксесуари
сад
browin - тому що домашній краще - biowin