Tradycje kulinarne Polski
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Оплачивая «Tradycje kulinarne Polski», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Торты, десерты» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Кулінарні традиції Польщі
- Автор: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
- Видавництво: Hanami
- Рік видання: 2023
- Палітурка: інтегрована
- Кількість сторінок: 352 b>< /li>
- Формат: 16,5 x 23,5 см
- Номер ISBN: 978-83-67799-08-9 li>
- Штрих-код (EAN): 9788367799089
Польські кулінарні традиції – це книга, яка розповідає про польську кухню від часів давніх слов’ян до наших днів. Це також розповідь про кулінарну культуру, важливість святкової їжі та її роль у домашніх ритуалах. Видання збагачене анекдотами, легендами, оповіданнями та згадками про літературу та мистецтво. Є місце для сарматської та регіональної кухні. Ціле доповнюється розділом про кулінарний туризм та 19 простими рецептами менш відомих страв з різних куточків Польщі.
Партнерами видання є: Bunkatura, Gospodarstwo Podole Wielkie, Hanami, Skrzynki Institute - Інститут документації, розвитку та популяризації культурної спадщини та кулінарії Познанського округу та Кулінарна стежка «Смаки Познанського повіту», LaCava, Музей палацу короля Яна ІІІ у Вілянові, Торуньський музей пряників, філія Окружного музею в с. Торунь, Музей польської горілки, Польська горілчана асоціація, Кулінарна стежка Сілезьких смаків, Сілезька туристична організація, VIVAMIX – офіційний дистриб’ютор KitchenAid у Польщі.
Проект підтримується засобами масової інформації: Kuchniocracy, Industry Чемпіон, Кулінарні подорожі, Кулінарне радіо та Кулінарні події.
