Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 30
Покупая «Tradycje kulinarne Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Торты, десерты» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Польські кулінарні традиції
Магдалена Томашевська-Болалек
- Рік видання: 2023
- Тип обкладинки: М'яка
- Автор: Магдалена Томашевська - Bolałek
- ISBN: 9788367799089
- Розміри: 16,5 см x 23,5 см
- Номер випуску: -
- Серія: -
- Кількість сторінок : 352
- Вага: -
- Індекс: 87403A02243KS
Польські кулінарні традиції – це книга про польську кухню від часів давніх слов’ян до наших днів. Це також розповідь про кулінарну культуру, важливість святкової їжі та її роль у домашніх ритуалах. Видання збагачене анекдотами, легендами, оповіданнями та згадками про літературу та мистецтво. Є місце для сарматської та регіональної кухні. Усе доповнюється розділом про кулінарний туризм та 19 простими рецептами менш відомих страв із різних куточків Польщі. Партнерами видання є: Bunkatura, Gospodarstwo Podole Wielkie, Hanami, Інститут Скжинкі – Інститут документації, розвитку та популяризації культурної та кулінарної спадщини Познанського повіту та Кулінарна стежка «Смаки Познанського повіту», LaCava, Музей палацу короля Яна ІІІ у Вілянові, філія Торуньського музею пряників Окружний музей у Торуні, Музей польської горілки, Асоціація польської горілки, Кулінарна стежка Сілезьких смаків, Сілезька туристична організація, VIVAMIX – офіційний дистриб’ютор KitchenAid у Польщі. Проект медійно підтримують: Kuchniocracy, Industry Champion, Culinary Travels, Culinary Radio та Culinary Events.