Tagine Delight 4л

Тажин від Емілі Генрі є відсиланням до традиційної марокканської та туніської кухні. Він дозволяє готувати страви на повільному вогні. Таким чином можна приготувати рибні, вегетаріанські та м'ясні страви, в тому числі марокканське поєднання тушкованого м'яса - баранини, яловичини і курки з фруктами, коренеплодами, приправленими корицею, імбиром і шафраном. Спеціально профільована кришка забезпечує циркуляцію пари, завдяки чому м'ясо стає ніжним і надзвичайно делікатним, не пересушується і зберігає поживні речовини. Удосконалений процес виробництва французького бренду робить блюдо стійким до перепадів температур - його можна помістити прямо з холодильника в духовку. Підходить для всіх типів плит, включаючи індукційні (зі спеціальною керамічною накладкою) і духовки. Можна мити в посудомийній машині. Tagine адаптований для використання на індукційній плиті. Розміри: об'єм 4 л, діаметр 33,5 см, висота 23 см

Emile Henry – це компанія, розташована в самому серці Франції, у крихітному містечку Марсіньї. Фабрика вже 160 років виробляє всесвітньо відому кухонну кераміку, посуд і аксесуари з найякіснішої бургундської глини. Дизайни виконані в стилі паризьких бістро і мають сільську форму. Унікальна технологія виробництва Ceradon передбачає випал при температурі 1150 градусів Цельсія, що робить посудини неперевершеними. Вони стійкі до ударів і різких перепадів температури. Більшість посудин Emile Henry виготовляються вручну, і на кожній є штамп із ініціалами робітника, який її створив. Всі інгредієнти, які використовуються у виробництві, виключно натуральні - від глини до оздоблювальних матеріалів. Посуд не містить кадмію та свинцю.