SUSHI XL Набір з ножем Gyuto

Набір включає основні продукти для самодопомоги, наприклад. або 120 Hosomaki-Sushi або 80 PCS.

Японський нож Gyuto - це ніж загального використання, це еквівалент ножа західного шеф -кухаря. Спочатку використовується в основному для подрібнення яловичини, сьогодні її широко використовують у професійній кухні як універсальний ніж. Він використовується для різання та подрібнення овочів, для різання великих шматочків м’яса, а також для точних порізів, зроблених з кінчиком ножа.

• Довжина леза: 180 мм
• Загальна довжина: 307 мм
• Ширина леза: 43 мм
• Вага: 90 г
• Сталь 420 J2
• HRC 53 (+/- 1)
• Нержавіюча
• загострений: двосторонній
• Ручка: Топола
• skuwka: пластик
• миття вручну

Рис для суші Ішия Ямато Карлуза 1 кг

суші без риби, але суші без рису немає. Райс - це основа суші, і тому для суші використовується рис найвищої якості. Якщо ми дбаємо про найвищу якість нашого суші, ми не можемо замінити Суші-Рівж на будь-який інший.

Золоті преміум -водорості

Норі - водорості різних видів, ферментовані, сушені, натиснуті та смажені. Водорості містять багато вітамінів і мінералів, вони є чудовим доповненням до здорової дієти. Норі використовується для багатьох страв, в якості спеції використовується в салатах і супах, і, звичайно, суші загортається в них. , 8 Futomaki-Sushi, 6 Gunkan-Sushi, 4 Temaki-Sushi.

Джинджер Amazu Shoga

У японській кухні імбир грає величезну роль, особливо при підготовці суші. Молоді імбирні соління завжди подають суші і зазвичай споживають між різними типами суші, щоб нейтралізувати смак у роті та мати можливість насолоджуватися новим смаком. Крім того, Маринований імбир значно покращує травлення та стимулює.

імбирний суші Гарі

У японській кухні імбир грає величезну роль, особливо при підготовці суші. Молоді імбирні соління завжди подають суші і зазвичай споживають між різними типами суші, щоб нейтралізувати смак у роті та мати можливість насолоджуватися новим смаком. Крім того, Маринований імбир значно покращує травлення та стимулює.

Порошок Васабі Екстра гарячий 100г

Японський хрін має зелений колір і є більш ароматним, ніж європейський, тому він не повинен замінити європейський. Свіжий хрін Васабі недоступний на нашому ринку. Однак він зазвичай використовується у вигляді порошку, який змішувався з невеликою водою у вигляді густої пасти для суші. Васабі - важливий компонент суші. При використанні Васабі рекомендується обережність відповідно до Правила "менше", оскільки японський хрін неодноразово гостріший за наше.

Акт міномет для суші Міята

готовий міномет для рису на суші на основі рисового оцту. Оскільки Райс є основним компонентом суші, його належна приправа дуже важлива. Добре досвідчений рис добре поєднується з різними доповненнями, що робить смак суші унікальним. Основним компонентом розчину є рисовий оцет, набагато м'якіший, ніж духовний оцет, який ми знаємо, зазвичай використовуються на Далекому Сході для маринації морепродуктів, риб, овочів і як доповнення до занурень та заправок. Момент можна зробити з рисового оцту, цукру та солі в потрібних пропорціях або використовувати готове до використання тут. 55%, цукор, сіль

Виготовлено в Китаї

соєвий соус Miyata

Основне доповнення до японських страв, необхідне доповнення до суші. У Азії немає більше знакових спецій, ніж соєвий соус. Ви можете використовувати його для всього, замість солі, він містить менше натрію і має інші харчові значення, такі як білок та група B. Склад: Вода, соя 30%, сіль, пшеничне борошно, сорбат калію.

кунжутна смажена біла irigoma shiro

кунжут зазвичай використовується в Японії. У суші це смак і оригінальний декоративний елемент.

Вага: 50G

Виготовлений у Японії

Смажений Ірігома Куро

Сезам. У суші це смак і оригінальний декоративний елемент.

Вага: 50G

Виготовлений у Таїланді

sushi makisu mat

mskisu виготовлений з тонкого бамбука і використовується для прокатки Макі-Суші. Міва 24х24 см не є незамінним при обгортанні рису з усіма добавками в Nori Algae>

, виготовлених у Китаї

Орн орнамент для суші-суші

Овен-це пластиковий, декоративний суші, який використовується для прикраси, і в той же час для розділення різних типів суші. Розмір: 7,5 х 5,5 см

Пакет містить 10 шт.

бамбукові палички в t -сорочках

Бамбукові одноразові палички в t -сорочках. Паперові сорочки можуть відрізнятися, ніж представлені на фотографії.

[9000900]