Сушений пектоензим 6 г соку на 20 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Приобретая «Сушений пектоензим 6 г соку на 20 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Dried Pectoenzyme Rapidase MazaFruit 6g
Dried Pectoenzyme – це ферментний препарат, який полегшує отримання соку з фруктів.
Додавання пектоензиму спричиняє структуру фруктів розпушувати, що сприяє гарному освітленню рідини на наступних стадіях.
Перевагою цього продукту є те, що він зберігає постійну активність для використання протягом усього терміну зберігання при кімнатній температурі .
⭐Важливі характеристики:
- • Вага 6 г
- • На 10-20 кг плодів
- • Полегшене віджимання соку та освітлення вина
⭐Спосіб застосування:
Подрібнені плоди залити невеликою кількістю води (1-2 л на 10 кг плодів) температури 40°C для ягід. і 80°С для яблук, груш, слив, айви.
Пектоензим розчинити в 100 мл води кімнатної температури. Коли температура фруктової маси знизиться до 40°С, додати розчиненого препарату.
Все ретельно перемішати і залишити під кришкою в теплому місці на 9-15 годин. Через цей час відіжміть сік.
Інгредієнти: пектолітичний фермент
Вага нетто: 6 г