Сухий копалень 100% дуба 10 літрів (5х2л), сертифікат класу 08


Код: 17465789671
902 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 100

Оплачивая «Сухой дымка 100% дуб 10 литров (5x2L), сертификат класса 08», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Сухий копалень 100% дуба 10 літрів (5x2L), клас 08 atest

труба куріння дуба виробляє м'який дим з тонким запахом, який насичує копчене м'ясо з інтригуючим післясмаку з помітною нотою гіркоти та карамелі. Дубові чіпси барвники золотисто -коричневого кольору.

Характеристики кадрів куріння :

  • Класи 08, , тобто частка з товщиною 4-8 мм
  • вологості деревини +-10%
  • 100% природного дерева з екологічно чистих областей Pusty

✅ Особливості продукту

  • ean : 5907190600414
  • sku : 5180-10
  • Тип деревини: dąb
  • Грануляція: Клас 08 (6-8 мм)
  • Бренд: dympol.pl
  • пропускність (l): 10 вологості (%): Вага (кг): 2,5
  • глибина (см): 32,5
  • ширина (см): 16,5
  • висота (см): 24

✅ Економіка упаковки та покупки

Усі наші журнали доступні в упаковці:

  • 2 літри (500 г)- ударні мішечки
  • 5 літри (1,25 кг)- пластиковий контейнер
  • 10 літри (2,5 кг)- відображення картону (5 мішків X 2 літрів)
  • 60) мішок
  • 495 кг (палітра 33 мішків) Розміри палітру Довжина/ширина/ширина. 120x80x220, брутта вага з палітритом 515 кг

чим більша упаковка, тим нижча ціна за літр або для кг кадрів.

✅ типи деревини, як спеції

Чіпи схожі на спеції- залежно від виду дерева, з якого вони були отримані, деякі більше підходять до свинини, що відрізняється риболовлю та інших до птиці чи сиру. Дим із спалених рамок проникає в глибину продукту, надаючи йому аромат і колір належним для деревних видів. Тип рамок має суттєвий вплив на остаточний смак копченого продукту, і найбільше задоволення - це змішування різних кадрів, тобто складання власних рецептів.

для куріння слід використовувати. Групані дерева, без кори. Єдиний виняток - Jałowiec, із застосуванням якого повинен бути помірним. Чіпки використовуються для загущення диму в палаті з опитуванням, а їх тип використовується під час куріння деревної деревини (кадрів), впливає на кольори та сенсорні особливості продукту.

Ми пропонуємо чіпси, виготовлені з різних дерев. Спробуйте і використовуйте як спеції.

альдер-бук, альдер, beech, береза, дуб, вишня, вишня, яблуко, слива, клон, горіх

✅ типи кадрів та класу (товщина)

  • olcha-buk (50/50) -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм)
  • beech -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12) мм)
  • вишня- kl.02 (1-3 мм), клас.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • дуб -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • Яблучне дерево -kl.02 (1-3 мм), Kl.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • klon -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • альдер -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08 (4-8 мм)
  • смаки -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12 мм)

✅ Якість - Сертифікати

Ми виробляємо ліси має позитивні відгуки:

4

деревина, з якої ми виробляємо чіпси, ретельно відокремлюється (пропущена) стандарти якості:

  • PN-91/D-95018
  • PN-92/D-95008

Параметри кадру для куріння визначаються заводським стандартом NZ-1/ZW/2016.

Якість виробництва та зберігання кадрів постійно контролюється.

деревина, яка є основною сировиною для виробництва мікросхем. Він отримується з екологічно чистих лісових районів, якими керують організаційні одиниці державних лісів.

Курки для курців обробляються при температурі близько 600 ° C, в якій відбувається ліквідація порів та грибів та мікроорганізмів у обробленій деревній масі.

✅ куріння - використання

15-45 мл 1 кг м'яса. Залежно від типу Smokehouse та генератора диму, налийте колод у генератор диму. У старих моделях стрижнів, оснащених лише спеціальним лотком для спалювання деревини, налийте колод на цей контейнер. Ніколи не ставте прямо на джерело тепла, оскільки вони швидко спалюють.

✅ Гриль - Використовуйте шлях

трійки - це також відмінний продукт, який використовується під час грилю, і забезпечує подібні кінцеві результати, як при курінні.

Розкладіть шар товщиною 2 см навколо сяючої деревини або деревного вугілля. Ніколи не вливайте прямо у вогонь, бо вони будуть швидко спалені. Покрити гриль. Час грилю: від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та типу м'яса, ковбаси, сиру тощо).

✅ зберігання

Zrębki слід зберігати в сухому та прохолодному місці.

✅ Використання

Чіпи використовуються під час куріння та грилю. Вони чудово підходять для традиційних копалень з вогнищем та електричною копіткою з димогенатером.

Класи 02 (1-3 мм), а також клас 04 , наприклад у генераторах диму.

Класи 04 (3-5 мм), можна змішати з класу 08 та клас 10 , до генераторів димового мозку, фасаніо або змайки тощо.

Класи 08 (4-8 мм) присвячені генераторам диму Browin або Dymbox тощо

Класи 10 (6-12 мм) присвячені генераторам диму коричневого, фасаніо або димбоксу тощо

Суміш тіл закриття 08 і 10 застосовується до генераторів диму Dybox.