Змішана деревна тріска для копчення

Код: 18411395030
Як замовити
1497 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №140417610
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 4

Приобретая «Смешанная древесная щепа для копчения», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Їх виробляє компанія з багаторічним досвідом у виробництві коптильних матеріалів.

Деревина, яка використовується для виробництва, ретельно відокремлена та відповідає стандартам якості, визначеним PN-91/D-95018 та PN-92/D-95008.

Основна сировина для виробництва деревної тріски надходить з екологічно чистих лісових масивів, якими керують організаційні підрозділи Держави. Ліси.

Ліквідація цвілі та грибкових спор і мікроорганізмів: коптильна тріска, яка висушена при високій температурі приблизно 600°C, забезпечує знищення спор цвілі, грибків і мікроорганізмів, що містяться в обробленій деревній масі.

Параметри коптильної стружки вказано у заводському стандарті NZ-1/ZW/2016. Регулярний контроль якості продукції гарантує, що вона відповідає встановленим стандартам.

Контроль якості продукції робить її безпечною у використанні. Ви можете бути впевнені, що отримана вами деревна та коптильна тріска відповідає всім відповідним стандартам.

  • Вільха: вільхова стружка надає стравам м’який ніжний смак. Вони ідеально підходять для копчення риби, птиці та м’яса з більш ніжним смаком.
  • Яблунева деревина: Яблучна стружка додає стравам тонкий, фруктовий і солодкий аромат, який ідеально поєднується зі свининою, птицею та овочами.
  • Вишня: Вишнева стружка надає інтенсивного солодкого смаку та аромату м’ясу, наприклад свинині, яловичині. і гра. Вони також є чудовим вибором для копчення сиру.
  • Бук: букова стружка додає стравам глибокий димний смак. Вони ідеально підходять для копчення свинини, яловичини, риби та птиці.
  • Слива: Сливова стружка надає легкий фруктовий аромат, ніжну солодкість і гарний блиск. Ідеально підходить для копчення свинини.
  • Бук/вільха: поєднання бука та вільхи створює унікальний смаковий профіль. Ця деревна тріска – ідеальний вибір для тих, хто шукає баланс між ніжністю та димним смаком. Вони чудово поєднуються з різним м’ясом, включаючи птицю, рибу, свинину та яловичину.

    • "Деревна тріска для копчення, виготовлена відповідно до схвалень, сертифікатів і стандартів"

    • Сертифікат ISO 22000:2018
    • Національний інститут громадського здоров'я - Департамент безпечності харчових продуктів Національного інституту громадського здоров'я PZH - Національний науково-дослідний інститут, сертифікат № F-FB-614-05/21/F
    • Інститут біотехнології сільського господарства та харчової промисловості, кафедра технології м'яса та жиру №: ЗМТ-48/ПМ

    Характеристики деревної тріски:

    • KL 08 (3-8 мм) ідеальна для димогенераторів
    • суха, вологість 10% (+/- 2%),
    • без грибка та плісняви,
    • чиста, добре знепилена,
    • ретельно відсортована

    Підсумовуючи, можна сказати, що використовуючи деревну та коптильну тріску, які ретельно відсортовані, походять з екологічно чистих лісових зон, відповідають стандартам якості та регулярно перевіряються, ви можете бути впевнені у високій якості, безпеці та ефективності продуктів, які використовуєте.

    Набір містить 8 упаковок по 1 кг.

    • 1кг Вільха
    • 1кг Яблуня
    • 1кг Слива
    • 1кг Бук/Вільха
    • 1кг Вишня
    • 1кг Бук
  • 2 пакети по 1 кгбудуть додані випадковим чином.

    * Фотографія димогенератора наведена для ознайомлення.