Вишнева тріска для копчення та смаження 450г 10 клас димогенератор
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 999
Покупая «Щепа вишневая для копчения и гриля, 450г, 10 класс, дымогенератор», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Чіпси для копчення чері - призначені для використання в процесі копчення та смаження птиці, яловичини, свинини та риби. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого золотисто-червоного кольору.
- 100% натуральне вишневе дерево з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочень та консервантів, не містить пилових фракцій.
- Дозволяє досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечує чудовий аромат, смак і зовнішній вигляд готового м’яса птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини та риби.
- Характеризується оптимальним вмістом води - нижче 11%.
- Безпечно, чисто, дбайливо готовий - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв, приготованих на грилі.
Клас 10 (груба фракція) - завдяки своєму розміру (8-12 мм) ця тріска рекомендована особливо для так званих балконних коптилень - маленьких і портативних моделей, тому що вони довго і рівномірно виділяють дим.
Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (в залежності від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться при приготуванні улюблених страв.
Натуральні високоякісні вишневі чіпси ідеально підходять для копчення та смаження всіх основних видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цих чіпсів оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної стружки та ефективне утворення диму.
Як використовувати:
Гриль: Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її прямо на вогонь, оскільки вона відразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна трохи змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть їжу на решітку. Тривалість смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, помістіть деревну тріску в коптильню - у призначене для цього місце, можливо, в димогенератор або в камін - навколо розжарених дров.
Щепа ідеально підходить для використання в димогенераторі. Використання такого димогенератора забезпечує максимально професійний результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.