Стружка для куріння ВІЛЬХА 2 клас набір 5х450г для Browin Borniak Thermowind
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 42
Набір із 5 упаковок вільхової тріски для копчення — призначений для копчення та смаження свинини, яловичини, птиці, риби, баранини та дичини. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого вишнево-коричневого кольору.
- 100% натуральна вільха від екологічно чисті території. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук і не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечують відмінний аромат, смак і зовнішній вигляд готового м'яса птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини та риби.
- Відрізняються оптимальним вмістом води -нижче 11%.
- Безпечний, чистий, дбайливо приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.
Щепа 2 класу (дрібна фракція) - завдяки ступеню подрібнення може успішно використовуватися в димогенераторах з автоматичним шнековим живильником.
Кількість деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (в залежності від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться при приготуванні улюблених страв.
Натуральна , високоякісна деревна тріска з вільхи, ідеально підходить для копчення та смаження на грилі всіх видів м’яса та риби.
Завдяки їх правильному дозуванню та відпалу процес приготування їжі буде здійснюватися професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - її можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної стружки та ефективне утворення диму.
Як використовувати:
Приготування на грилі: покладіть 2-дюймовий шар деревної тріски навколо розжареного вугілля – не кладіть її прямо на вогонь, оскільки вона одразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть їжу на решітку. Час смаження - від 10 до 30 хвилин (в залежності від розміру і виду м'яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, покладіть тріску в димогенератор або в саму коптильню - у призначене для цього місце, або в камін - навколо сяюче дерево.
Копчення з димогенератором забезпечує найпрофесійніший результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Як використовувати:
Приготування на грилі: покладіть 2-дюймовий шар деревної тріски навколо розжареного вугілля – не кладіть її прямо на вогонь, оскільки вона одразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть їжу на решітку. Час смаження - від 10 до 30 хвилин (в залежності від розміру і виду м'яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, покладіть тріску в димогенератор або в саму коптильню - у призначене для цього місце, або в камін - навколо сяюче дерево.
Копчення з димогенератором забезпечує найпрофесійніший результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Примітка: Обслуговувати коптильню та гриль можуть тільки дорослі з дотриманням правил пожежної безпеки та після ознайомлення з інструкцією з експлуатації даного пристрою та рекомендаціями щодо використання деревної тріски. Розпалюючи деревну тріску та додаючи її під час роботи гриля, коптильні або генератора диму, будьте обережні, щоб уникнути можливих опіків. Слідкуйте за тим, щоб діти та домашні тварини не мали доступу до нагрівальних приладів.
Деревну тріску слід зберігати в сухому прохолодному місці.
Щуска для копчення, доступна в нашій пропозиції, має позитивні властивості. думки: Інститут м'ясної промисловості та жиру, Національний інститут гігієни, Національний санітарний інститут."
Набір містить 5 х упаковок по 450 г деревної тріски