Їстівний субстрат міцелію ШІТАКЕ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 154
Покупая «Їстівний субстрат міцелію ШІТАКЕ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Шітаке – їстівний гриб – від 2,00 до 2,5 кг, субстрат засіяний міцелієм для домашнього вирощування.
Шиітаке (Lentinula Edodes) є найстарішим у світі грибом, який культивували люди. Він має характерний смак, універсальне використання в домашньому меню, а також цінні властивості. Його іноді називають «еліксиром життя», оскільки він омолоджує організм зсередини, що дозволяє довше зберігати молодість і покращувати самопочуття. Це дуже сильний окислювач, знищує вільні радикали і перешкоджає старінню шкіри. Їстівну листяну деревину можна їсти сирою, сушеною або маринованою. Ці гриби можуть бути цінним доповненням до багатьох страв.
Деталі вирощування:
- місце вирощування: прохолодне місце вдома;
- температура культури: +12ºC - +22ºC ;< /li >
- трудомісткість: невелика;
- встановлена вага: приблизно 2,5 кг;
- загальний урожай: 20-50% від ваги субстрату /ul>
До кожного продукту додається інструкція з вирощування.
Капелюх шиітаке має діаметр 5-12 см. Його колір варіюється - від світло-коричневого, через червоно-коричневий до сіро-коричневого. Шкіра шапки з волосистими лусочками від білого до коричневого кольору. Капелюшок молодих грибів має форму дзвона. У міру дозрівання випрямляється. Край злегка закручений і часто повстяний. Стебло від біло-сірого до коричневого кольору довжиною 3-10 см і товщиною до 1,5 см. Він покритий ніжною коричневою лускою.
Шіїтаке можна їсти свіжим, сушеним або маринованим. Піддавати термічній обробці гриби шитаке потрібно дуже недовго, інакше вони затвердіють. Ці гриби придатні для сушіння, а аромат сушених грибів сильніший, ніж у свіжих. Після висихання склеродермія все ще зберігає свої лікувальні властивості.