Справжня японська кухня Соноко Сакай
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Настоящая японская кухня Sonoko Sakai», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
True Japanese cuisine Sonoko Sakai - ean: 9788324074945
- isbn: 9788324074945
- cover: Twarda
- title: Японська кухня
- Автор: Sonoko Sakai
- Вага продукту з упаковкою одиниці: 1,2 кг
- Рік публікації: 2021
- Мова: польська former: form> former: formper: Видавець: Інститут соціальних знаків Wydawniczy sp. z o. О.
- Кількість сторінок: 304
- Номер випуску: 1
- Ширина продукту: 20,5 см
- Висота продукту: 25 см
РЕАЛЬНІ Японія Куїсін у вашому домі! Як відомо, хорошого рамен важче знайти, ніж справжнє кохання. Хто колись пробував японську кухню, знає, що вона не лише перевертає кулінарний світ догори ногами, але й дає щастя. Якщо ви любите експерименти та різноманітність, ви знайдете найкраще місце з японською їжею у вашому домі! Вам не потрібні складні продукти чи досвід. Соноко Сакай - цінний та ефективний японський вчитель. Він базує свою філософію кулінарії на п'ять принципів: свіжість, сезонність, простота, краса та заощадження. У цій книзі він ділиться як кулінарними таємницями, так і 160 ідей для готових страв. Абсолютно відблиски в поле приготування рису вас чекає. Ви здивуєте своїх близьких пухнасчим молочним хлібом та захоплюючим печивом Mochi. Ви дізнаєтесь секрети підготовки японських бульйонів, ви зробите макарони Tofu, Soba та Udon самостійно ... і найголовніше: ви збираєте (так!) Нарешті, рамен мрії! "Чудовий любов до честі простої їжі з душею. Домашня традиція в поєднанні з сезонністю та ідеєю сталого розвитку". Аліса Уотерс, шеф -кухар, автор «Кулінарних книг», власниця знаменитого ресторану Chez Panisse «Його варто чекати на цю книгу. Він містить рецепти для багатьох простих страв, з якими можна зіткнутися, перш ніж отримати більш амбітні проекти». "Лос -Анджелес Таймс" "Красиво проілюстрований, яскравий і простий вступ до японської кухні". Крістін Мулке, "The New York Times" "Чесний, поетичний ... Сакай найкраще описує простоту та красу японської кухні". Тара Дагган, "Хроніка Сан -Франциско" "Все, що домашній шеф -кухар повинен знати про японське мистецтво приготування їжі ... 160 рецептів з чіткими порадами, списками інгредієнтів та найважливішими порадами". "Список книг" "Чудовий та доданий путівник для всіх, хто хоче вивчити японський стиль приготування їжі у власному будинку". "Видавці щотижня"