Sporządzanie Napojów i Potraw PODRĘCZNIK Wsip
Код: 15775441076
931 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Покупая «Sporządzanie Napojów i Potraw PODRĘCZNIK Wsip», вы получите заказываемую вещь из каталога «Профессиональные предметы» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Приготування напоїв і страв. Товарознавство та зберігання харчових продуктів.
Посібник
*
Автор: колективна робота
Видавець: WSIP
EAN: 9788302135873
Рік випуску: 2020
*
Підручник для студентів, які навчаються на кухарів і техніків громадського харчування. Надає вміст, пов’язаний з першою частиною кваліфікації T.6 (Зберігання харчових продуктів).
Видання дозволяє отримати знання та навички, необхідні для товарознавчої оцінки сировини та харчових продуктів. Також вичерпно описані правила їх зберігання. Численні ілюстрації полегшують запам’ятовування важливішого вмісту.