Спіральний міксер з фіксованою чашею, 48 літрів - H226476

Пропонований спіральний міксер для тортів Hendi - це професійний пристрій для громадського харчування, який добре працюватиме в кондитерських, пекарнях, ресторани та промислові підприємства. Це дозволить швидко та якісно замісити важке тісто, наприклад, для хліба чи піци. Він досягає продуктивності приблизно 128 кг тіста на годину. Пристрій має сертифікат відповідності CE, який вимагається Санітарною інспекцією

Технічне обслуговування

Корпус приладу виготовлено з високоякісної сталі білого кольору з порошковим покриттям. Елементи, які контактують з їжею (тобто миска, захисна кришка та спіраль), виготовлені з нержавіючої сталі 18/10, що робить їх міцними, стійкими до корозії та простими в чищенні.

A діжа об'ємом 48 літрів дозволяє приготувати за раз42 кг тіста. Пристрій досягає продуктивності приблизно 128 кг тіста на годину (при замішуванні тіста протягом 10-12 хвилин).

Колеса, що самовирівнюються вкрита нейлоном полегшує транспортування міксера. Два колеса оснащенігальмами, завдяки яким після переміщення приладу він залишатиметься на обраному місці.

Експлуатація та безпека

Змішувач має трифазний двигун потужністю 1500 Вт з однією швидкістю. Ланцюгова передача і масляний редуктор гарантують безвідмовну і тиху роботу.

Прилад оснащений двоступеневим перемикачем і вбудованим таймером, що дозволяє встановлювати час роботи. . Після завершення зворотного відліку міксер зупиниться.

Безпека роботи забезпечується мікроперемикачем кришки, який зупиняє пристрій, коли кришка безпеки відкрита.

Характеристики продукту

• Артикул: Спіральний міксер з фіксованою чашею 48 л
• Номер за каталогом: H226476
• Стан товару: Новий
• Матеріал: Сталь, нержавіюча сталь
• Живлення: 400 V
• Потужність: 1500 Вт
• Розміри чаші (Д x В): 450 x 300 мм
• Ємність чаші: 48 л
• Одноразове завантаження: 42 кг
• Ефективність: до до 128 кг тіста/год. : 97,4 кг
• Вага транспортування: 108 кг

У набір входить:

• Спіральний міксер із фіксованою чашею 48 л
• Посібник користувача