Соус табаско перцевий McIlhenny 60 мл

TABASCO® — легендарний бренд гострих соусів, вироблений компанією McIlhenny в Луїзіані, США. Компанія працює з 19 століття і відома традиційним методом дозрівання перцю чилі в дубових бочках, що надає соусам характерний смак і аромат. Продукти TABASCO® визнані в усьому світі та є одними з найбільш класичних доповнень до міжнародних страв.

Табаско Пеппер Соус Макілхені – один із найвідоміших гострих соусів у світі, який вже багато років є класичною добавкою до багатьох страв. Виробляється на острові Евері в штаті Луїзіана, США, соус готується за традиційним рецептом, в основі якого всього кілька інгредієнтів: перець чилі, оцет і сіль. Незважаючи на простоту складу, продукт відрізняється неповторним смаком і ароматом, який зумовлений процесом дозрівання. Характерною особливістю соусу Табаско є процес його виробництва. Перець чилі ферментується і дозріває протягом тривалого часу в дубових бочках, що дозволяє витягти його глибокий смак і інтенсивний аромат. Після завершення цього етапу додається оцет, який надає соусу типову, злегка кислувату нотку. Потім все це фільтрується, що дозволяє отримати рідку консистенцію та характерний смак. Соус Табаско вирізняється своєю інтенсивною гостротою та чітким, злегка кислуватим смаковим профілем. Завдяки рідкій консистенції легко намазується на страви і може використовуватися як під час приготування, так і як доповнення до готових страв. Досить кількох крапель, щоб надати страві виразного, пікантного характеру. Продукт широко використовується в міжнародній кухні. Ідеально підходить як доповнення до м'яса, яєць, бутербродів, гамбургерів і фаст-фуду. Це також популярний інгредієнт соусів, маринадів і заправок. В американській кухні його часто додають в крильця, супи і страви з морепродуктів. Його також можна використовувати як інгредієнт для таких коктейлів, як «Кривава Мері». Соус Табаско особливо цінується за його універсальність - він чудово поєднується як з м'ясними, так і з овочевими стравами. Завдяки його інтенсивності достатньо невеликої кількості, щоб збагатити смак страви. Продукт дуже ефективний і зручний у використанні завдяки зручному флакону з дозатором. Перед використанням флакон рекомендується збовтати. Продукт слід зберігати в прохолодному і сухому місці. Соус Tabasco Pepper Sauce McIlhenny - це класична пікантна добавка, яка дозволяє збагатити смак багатьох страв характерною гостротою та ароматом перцю чилі.