Шейк гранітний сорбет 3x12L Resto SLUSH36.B

Опис:

• Професійна машина, призначена для приготування сорбетів, слаш-шейків і граніта
• Ідеально підходить для закладів громадського харчування з високим щоденним попитом
• Частка цукру в суміші повинна бути від 12% до 17%
• Граніту необхідно охолоджувати поступово, починаючи з режиму I, а потім перемикаючи на режим II
• Контейнери з полікарбонату, призначені для контакту з харчовими продуктами
• Стандартний піддон для крапель, оснащений індикатором рівня води
• Енергозберігаючий нічний режим роботи дозволяє зберігати продукт при постійній низькій температурі , без необхідності зливати суміш щодня
• Резервуари, що контролюються незалежно один від одного для охолодження та змішування
• Компактний і простий у використанні
• Легке розбирання окремі елементи приладу
• Зручна рукоятка-дозатор
• li>

Технічні параметри:

• Зовнішні розміри [мм]: 590x*530x770
• Холодоагент: R404A / R290
• Режим розморожування: механічний
• Об'єм [л]: 12+12+12
• Потужність охолодження [кВт]: 1,4
• Потужність [кВт]: 1,05
• Живлення [В]: 230
• Вага [ кг]: 58,5

* розміри, включаючи піддон для крапель