Солод смажений 0,25 кг Strzegom
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9717
Покупая «Солод смажений 0,25 кг Strzegom», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Солод смажений ячмінний 0,25кг Стржегом
Виробник: Viking Malt
Солод смажений ячмінний 0,25кг
Смажений ячмінь, який пропонує наш магазин DEPTANA, походить із солодового заводу Viking Malt у Стшегомі.
Смажений ячмінь отримують у процес обсмажування сирого очищеного пивоварного ячменю при температурі до 200°C на цей раз і протягом досить тривалого часу. Це пояснюється значно вищим вмістом вологи (приблизно 14%) порівняно з сировиною для шоколадного солоду (Pilsner солод приблизно 5%). Як і шоколадний солод, він має борошнистий характер, коли зерно зламано. Використовується як добавка до виробництва дуже темних сортів пива, таких як Dark Beer, Stout, Porter у кількості до 10% від зернової шихти. Колірний діапазон цього солоду, виробленого в Słodownia Strzegom, перевищує 1000 °EBC. Солод.
Застосування: Roasted Barley використовується в основному для темного пива Porter і Stout у кількості до 10% зерна. Надає злегка гіркий смак і інтенсивний колір.
Характеристики солоду:
Вологість % макс. 5 Витягніть %s. хв. 70 Колір °EBC мін. 900
Зберігання: Солод (не мелений) слід зберігати в прохолодному
(< 20 °C), сухому (< 40%) та місце без запаху. При таких умовах допустимий термін зберігання солоду становить не менше 12 місяців. Переконайтеся, що продукт не контактує з гарячими поверхнями та уникайте вдихання солодового пилу.
Вага нетто: 250 г
Послуга дробеструйної обробки безкоштовно (не поширюється на упаковку 25 кг - вартість подрібнення мішка 25 кг 12 злотих).
Просимо повідомити В ІНФОРМАЦІЇ ПРОДАВЦЮ або телефоном, чи солод має бути подрібненим, інакше солод буде відправлено без дробеструйної обробки.