Солод пшеничний дуб ВікінгМ копчений - зерно 5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 18
Просматривая «Солод пшеничний дуб ВікінгМ копчений - зерно 5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Солод» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Пшеничний солод, копчений з дубовою деревиною Viking Malt (Strzegom)
Аукціон проводиться за 5 кг солоду у вигляді зерна
Опис: Пшеничний солод, копчений дубовою деревиною від Viking Malt (Strzegom). Пшеничний солод, копчений дубовою деревиною від Зелених легенів Польщі (ZPP). Дуже активний дим, який утворюється під час копчення, надає йому специфічний, але ніжний аромат. Низькі температури сушіння та копчення не змінюють ферментативну активність та інші важливі пивоварні властивості солоду. У пивоварінні цей тип копченого солоду можна використовувати для виробництва сорту пива "Grodziskie", а також іншого спеціального пива. Також можна використовувати у випічці як пряність.
Колірна гама: макс. 10 EBC.
Частка зерна:до 100%
Застосування для пива: світле, темне, бурштинове p>
Приклади: Grodziskie.