Солод житній Viking Malt Strzegom 5кг зерно
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 19
Покупая «Солод житній Viking Malt Strzegom 5кг зерно», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Житній солод Viking Malt (Strzegom) - 5 кг зерна
Опис: Житній солод Viking Malt (Strzegom), вироблений у процесі солодотворення та потім сушіння жита. Надає типовий житній, хлібний аромат. Його виробляють у сушильній печі, як і солод Pilsner. Базовий солод для варіння житнього пива.
Колірний діапазон: 4-14 EBC.
Відсоток діаграми: до 30- 50%
Застосування для пива: світле, бурштинове
Приклади: Roggenbier, Rye Ale, спеціальне пшеничне. p>
Також використовується в невеликих кількостях для збільшення піни пива.