СМОКЕР НЕРЖАВІЮЧИЙ 40*24*24 СМ/ДОМАШНИЙ СМОКЕР


Код: 16319549207
6784 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2999

Оплачивая «СМОКЕР НЕРЖАВІЮЧИЙ 40*24*24 СМ/ДОМАШНИЙ СМОКЕР», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Домашня коптильня з нержавіючої сталі з водозакриванням.

Копильня з нержавіючої сталі з водозакриванням - ідеальний вибір для кожного любителя домашнього копчення. Нержавіюча сталь гарантує довговічність і стійкість до корозії, а водозатвор забезпечує оптимальні умови для копчення.

Чому варто обрати коптильню з нержавіючої сталі?

  • Гігієнічність: нержавіючу сталь легко чистити та вона стійка до розмноження бактерій.
  • Довговічність: стійка до корозії та високих температур, служить багатьом років.< /li>
  • Естетика: Елегантний зовнішній вигляд підходить для будь-якої кухні.
  • Рівномірнедимлення: водозатвор забезпечує рівномірний розподіл диму.

Як працює вододовідник?

Вододоводчик – це спеціальний елемент конструкції коптильні, який перешкоджає виходу диму та забезпечує відповідну вологість всередині коптильної камери. Він працює за принципом водяної перешкоди, через яку дим повинен пройти, щоб вийти. Завдяки цьому копченості набувають неповторного смаку та аромату.

Переваги копчення в такій коптильні:

  • Швидке та ефективне копчення: Висока температура дозволяє швидко приготувати копчені страви.
  • Різноманітність смаків: можливість експериментувати з різними породами деревини та спеціями.
  • Здорова альтернатива: копчені продукти багаті на смак і аромат. , і при цьому низькокалорійний.

Що можна коптити в такій коптильні?

Копити можна практично будь-що коптильня з нержавіючої сталі:

  • М'ясо: шинка, бекон, ковбаса, птиця
  • Риба: лосось, скумбрія, форель
  • Морепродукти: креветки, мідії
  • Овочі: перець, цибуля, баклажани
  • li>
  • Сир: моцарела, фета, чеддер

Як доглядати для коптильної камери з нержавіючої сталі?

  • Регулярне чищення: після кожного використання ретельно мийте коптильню теплою водою з миючим засобом і висушуйте її.
  • Змащення: Для запобігти утворенню іржі, змащуйте внутрішню частину курця тонким шаром рослинної олії після кожного очищення

ПІДГОТОВКА ТА ВИКОРИСТАННЯ

ПРИМІТКА: Після покупки перед першим використанням коптильню необхідно промити гарячою водою і прогріти на вогні 20-25 хвилин.

  • Зніміть кришку з корпусу курця. На дно корпусу насипати тирсу або стружку, рівномірно розподіляючи, в кількості 200-250 г на 1 годину роботи.

    З листяних порід краще використовувати тирсу, дрібні стружки або шматочки дерева, очищені від кори. дерев, крім берези. Рекомендовані дрова для копчення: вільха, дуб, осика, старі яблуні, груші, горіх, кедр, ялівець, верес.

  • Покласти сирі продукти, попередньо засолені (замариновані) і трохи підсушені, на грилі. М'ясо найкраще злегка приготувати.
  • Накрийте корпус коптильні кришкою. Така комплексна коптильня з продуктами встановлена ​​на джерело тепла. Перші 5-10 хвилин коптильню можна розігрівати інтенсивно, потім зменшити інтенсивність нагріву: при копченні риби - до середнього, а при копченні сала і м'яса - ще нижче, щоб не витопити жир.
  • Час копчення залежить від ваги продуктів, температури, вологості, розміру порції, інтенсивності нагрівання і може становити від 30 до 60 хвилин для риби та від 60 до 120 хвилин для бекону та м’яса.
  • Підсумок

    Коптильня з нержавіючої сталі з водяним затвором – ідеальне рішення для людей, які цінують здорову та смачну їжу. Завдяки цьому ви зможете насолодитися смачними копченостями, приготованими в домашніх умовах.

    Параметри

    Матеріал - нержавіюча сталь

    Товщина сталі - 1,5 мм

    Розміри - 40*24*24 см

    Також ми пропонуємо широкий вибір грилів та аксесуарів для грилю: шампури, решітки та підставки для котлів. Усе, що потрібно для успішного смаження!