Сирий церемоніальний какао 3х100 г дошки Болівія, Колумбія, Венесуела
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 45
Покупая «Сырой церемониальный какао 3х100 г g Доски Боливия, Колумбия, Венесуэла», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Ми пропонуємо сирий церемоніальний какао з 3 країн Латинської Америки: Колумбія, Венесуела та Болівія. 4 Увімкнення декількох відкриття та закриття упаковки.
Какао від Колумбії : hacienda morumbí, puerto llekras, colombia.
інгредієнти : 100% сирих какао (поєднання сортів страху та ІК - гібрид Trinitario). Какао : Пуерто Лекрас, Мета, Колумбія.
Профіль смаку : Інтенсивний смак какао та горіхів, доповнених нотками сушених тропічних та лісових фруктів.
Какао від Венесуели : Carenero Superior, Barlovento, Venezuela.
інгредієнти : 100% сирих какао (гібрид Trinitario та Criollo) ґрунту. Какао : Барловенто, штат Міранда, Венесуела.
Смак профілю : ніжне тіло, помітні цитрусові нотки, зі смаком ягід, карамелі, ваніль та меду.
Какао від Болівії : El Condor, El Ceibo, Bolivia.
інгредієнти : 100% сирих какао -зерен, тринітарио, земля, земля. Смак : м'яке тіло, помітні нотки лісових плодів, із смаком горіхів-гербалів.
харчова цінність какао в 100 г : енергія: 2243 кДж/536 ккал, жир 47 г, включаючи насичені кислоти 28 г, вуглеводи 33 г, включаючи цукри 1 г, клітковину 27 г, протеїн 13 г, сіль 0 г.
Какао найкраще їсти, як шоколад. Рекомендоване щоденне споживання 25-50 г.
Якщо ви хочете приготувати з нього напій , то:
виміряйте 25 г какао ( середній напій ) або 40-50 г ( церемоніальне какао ) і налийте 250 мл гарячої води або рослинного молока. Готуйте на повільному вогні близько 3 хвилин, періодично помішуючи, поки напій трохи загусне. Додайте спеції, наприклад Кардамон, кориця або чилі і змішайте, поки піна не утвориться.
Ми виробляємо церемоніальний какао на нашій фабриці поблизу Прускова . Ми виробляємо їх із какао -порошку, який, мабуть, єдиний високий какао -порошок у світі, отриманий за допомогою кризогенного шліфування зерен при -80 ° С . Тільки таке шліфування дозволяє чудово шліфувати зерна разом із природним жиром та зберегти початковий смак та аромат какао та його цінні біоактивні поживні речовини .
У виробництві Ми не використовуємо високі -температурні процеси типові для звичайних цукерок. Какао -порошок перед утворенням в нальоті нагрівається лише до 43 ° С (залишатися відповідно до обмежень для сировинних харчових продуктів).
Какао -зерна руйнуються разом із лусочками, і, таким чином, наше церемоніальне какао - це продукт із відносно високим вмістом клітковини .