Шифаке (Poku) Lux Hats (edodes Lentinula) 0,5 кг

Сертифікований новий набір 2024

Чиста маса: 500 г

Інгредієнти: Shitake 100%

Етикетка продукту містить схвалення з номером експерта з грибами та підтвердженим роком набору.

сушені гриби

Етикетка продукту містить схвалення з номером вченого -грибів та підтвердженим роком колекції. Ви впевнені, що купуєте, і що ви це робите безпечно!

Гриби Шитаке в Польщі, також відомі як японська жорстка. Цінується по всьому світу завдяки їх унікальному смаку. Вони також трапляються під назвою японський Twardnik, дубовий гриб та китайський гриб. У них коричневий капелюх з діаметром близько 20 див. Вал яскравий з коричневим червоним кольором, а його довжина становить від 2 до 4 см. Особливо висушені подаються через більш інтенсивний смак та виразний аромат. Деякі віддають перевагу готуваному шиїтаке. Смак цих висушених можна охарактеризувати як Umami - він порівнянний зі смаком м’яса, з ніжною гострою нотою. Він чудово підходить для різних видів страв у сухій версії. Вони також чудово смакують в компанії овочів, зокрема морква, картопля та селера. Вони також можуть бути одним із інгредієнтів домашньої тушонки, надаючи всій страві дещо гострий аромат. а потім готуйте 10 -15 хвилин.

сертифікований - грибок розведення

Ми пропонуємо десятки грибних сортів - від типових до екзотичних та унікальних (рідко доступних). Ми запрошуємо вас на інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та жанру. Щодня ми розширюємо свій асортимент і працюємо над тим, щоб забезпечити найвищу якість запропонованих продуктів ...

Пропозиція, присвячена ресторанам та приватним особам!

Завдяки процесу сушіння в професійних сушарках гриби зберігають свій смак та кулінарні властивості.

Схвалення № 36/1610/2024