Shiori Tsugi круглий Мусак/Висока вуглецева сталь 22,50 см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 310
Приобретая «Шиори Цуги Круглый Мусак/Углеродная сталь Сщальная сталь 22,50 см», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Точилки для ножей» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Високоякісне заточення стрижня. Шоатора оснащена металевою кришкою, яка захищає руку попередженням. Ми робимо розтяжки на одній з кожної сторони
2. Ми робимо рухи один від одного з лезом, спрямованим від нас
3. Встановили ніж під кутом приблизно 15 градусів
4. Перетягування плоского після ножа подряпить всю поверхню
Технічні дані:
- Довжина сталевого стрижня: 22,50 см
- Довжина ручки: 13,00 см
- Ширина сталевого стрижня: 1,90 см
- Ручки: Пакка деревина
* твердість HRC B> - Це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, виражений у ступенях HRC (шкала Роквелла) . Це говорить нам, як використовується жорстка сталь для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був вирізаний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше нож залишатиметься гострим і вимагає більш рідкісного заточення за допомогою водяного каменю.